甜汤怎么做

寒冬暖心甜汤，滋补养颜好选择！

北风渐起，气温骤降，正是需要一碗暖心甜汤来慰藉身心的时候！不仅能满足味蕾，还能暖身滋补，谁又能拒绝这份甜蜜的温暖呢？

一碗好的甜汤，贵在“甜而不腻、营养丰富”。今天就为大家推荐几款简单易做、美味健康的甜汤，驱走寒意，滋养身心！
1. 南瓜银耳羹：香甜软糯，美容养颜

食谱来源： 小芳草不折腾
食材：
南瓜 200克
银耳 20克
枸杞 少许
冰糖 3~5颗
做法：
1. 南瓜洗净切片，银耳提前泡发后切碎。
2. 将南瓜、银耳放入高压锅中，加适量水，大火煮至上汽后转小火继续煮20分钟左右，至银耳软烂。
3. 关火，待高压锅自然泄压后打开，加入枸杞和冰糖。
4. 盖上锅盖，再次开火，待高压锅上汽后煮2～3分钟即可。
2. 蜂蜜杏仁露：香浓顺滑，滋补养肺

食谱来源： 亲爱的兔美酱
食材：
鲜百合 2个
杏仁 20克
山药 100克
蜂蜜 1汤匙
做法：
1. 百合掰小朵，去除变色部分，洗净备用。
2. 杏仁洗净，山药去皮切小块。
3. 将百合、杏仁、山药放入豆浆机中，加水至上下水位线之间。
4. 盖上豆浆机盖子，选择预约功能，预约9小时后制作温饮，或第二天早上直接选择制浆功能。
5. 豆浆做好后，倒出晾至温热，加入蜂蜜搅拌均匀即可。
3. 老北京小吊梨汤：清甜滋润，润肺止咳

食谱来源： 介小姐的吃货日常
食材：
秋梨 3个
银耳 1朵
枸杞 15克
话梅 3颗
冰糖 适量
做法：
1. 银耳提前1小时泡发，撕成小朵备用。
2. 秋梨用盐水搓洗干净，削皮后切成小块，梨皮保留。
3. 将银耳放入锅中，加水小火熬煮30分钟至汤汁粘稠，加入梨块、梨皮和话梅，继续煮6分钟。
4. 最后加入冰糖和枸杞，关火利用余温将冰糖融化即可。
4. 当归煮鸡蛋：补血益气，暖宫驱寒

食谱来源： 味谷的厨房
食材：
当归 10克
鸡蛋 1个
红枣 4颗
红糖 适量
做法：
1. 当归洗净，用清水浸泡半小时。
2. 锅中加水，放入鸡蛋，大火煮开后转小火煮10分钟，捞出过凉水剥壳。
3. 用牙签在鸡蛋表面扎一些小孔。
4. 将当归、红枣放入锅中，加3碗水，大火煮开后放入鸡蛋，转小火煮至汤汁颜色变深，加入红糖调味即可。
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