公蟹也有蟹黄，只是比较少，味道鲜美依旧！

公蟹虽然不像母蟹那样拥有丰腴的蟹黄，但它们同样蕴藏着令人赞叹的鲜美滋味。虽然蟹黄的量相对较少，但这并不意味着公蟹的口感会打折扣。相反，公蟹的肉质更加紧实鲜甜，蟹腿部分更是肉饱满，口感极佳。公蟹的肉色鲜亮，蟹身结实，每一口都能品尝到蟹肉本身的鲜甜，而且蟹膏虽然不多，但依然能带来一丝丝甘美的滋味，让人回味无穷。公蟹肉质鲜美，营养丰富，是秋季不可多得的美食佳品。无论是清蒸、红烧还是水煮，公蟹都能展现出其独特的风味，让人大快朵颐。所以，即使没有蟹黄，公蟹依然是海鲜中的佼佼者，值得品尝和欣赏。