八寸照片尺寸 2寸照片尺寸

很多人常常问，做蛋糕时，如果模具从6寸换成8寸，或者从8寸换成10寸，配方该怎么调整？其实这个问题的关键在于换算方式，不必纠结复杂的数学公式。我这里分享一个简便实用的公式，帮助大家轻松换算——那就是「平方相除法」。

具体来说，假设你要调整蛋糕模具的尺寸，只需要将两个模具的直径平方，然后相除，得出的结果就是调整比例。

例如：

6寸模具换成8寸模具，计算方法是将除以6的平方，结果是64除以36，得到1.78。也就是说，如果你原本有6寸模具的配方，那么你只需要将每种食材的量乘以1.78，得到8寸模具所需的配方。

同理，其他尺寸的换算也很简单：

8寸模具换成10寸模具，计算是将10的平方除以，结果是100除以64，得到1.56。8寸模具的配方所有食材的量，乘以1.56，就能得到10寸的配方。

6寸模具换成10寸模具，结果是100除以36，得到2.78。

6寸模具换成12寸模具，结果是144除以36，得到4。

8寸模具换成12寸模具，144除以64，得出2.25。

10寸模具换成12寸模具，结果是144除以100，得到1.44。

通过这个方法，不论你需要把哪个尺寸的模具换成另一个，都能快速得出所需的比例，简化了繁琐的计算。即便遇到极为罕见的大尺寸模具，例如20寸或者50寸，你依然能轻松换算出来：

6寸换20寸，计算为400除以36，结果是11.11。

6寸换50寸，计算为2500除以36，结果是69.44。

只要掌握了这个「平方相除法」，无论你面对任何尺寸的模具换算问题，都能游刃有余，解决无忧。这个方法不仅适用于戚风蛋糕，任何使用模具制作的蛋糕都可以套用。

这是山焙美食团队独创的计算方法，若与其他类似的换算方式有雷同，纯粹是巧合。