柠檬的吃法有哪些_柠檬的食用方法


使用柠檬不只是用来泡水哦~

柠檬的21种神奇用途等你来发现!

你知道吗????

烹饪篇

秘诀

在腌制鸡胸肉、牛肉、猪里脊时加入柠檬汁,这能让肉质变得更加且富有弹性。

去腥小技巧

食用海鲜如刺身时,短暂地用柠檬水浸泡可以去腥去腻。比如龙虾和海鲜类用柠檬汁泡,能去除腥味并中和咸味;三文鱼和金枪鱼滴上几滴柠檬汁,会使肉质更加清爽。

护色与保鲜

在切果盘或榨果汁时加入一两片柠檬,可以减少维生素C的流失并使水果口感更脆。例如,苹果切开后放置一段时间会氧化变色,这时撒上柠檬汁就可以防止其变色。

减盐调味

在制作酸甜口味的菜肴时,用柠檬代替部分调味品,让咸味更加突出,从而减少食盐的使用量。

去苦救星

新鲜的柠檬能有效掩饰味蕾对苦味的敏感度,如在炝拌苦瓜时加入柠檬片或柠檬汁进行调味。

杀菌能手

在泡海带的水中加入两片鲜柠檬,柠檬中的烟酸和有机酸不仅能去除海带中的砷,还具有强大的杀菌作用。

清洁篇

茶渍清洁法

在茶杯中放入两片柠檬,泡两次后茶杯自然就干净了。

衣物漂白术

利用柠檬酸的漂白性能,不仅能去污还能保持织物原色。

除味神器

找一个小喷壶装入清水和一两滴柠檬汁的混合液,摇匀后喷在衣物上晾干,可去除衣物上的异味。

厨房清洁秘籍

利用柠檬擦洗切菜板和其他厨房用品,可去除细菌和异味。

油污克星

用半个挤上盐粒的柠檬在油腻的台面或盘子上擦洗,然后用毛巾擦净即可。

金属抛光法

使用柠檬皮抛光铬合金和不锈钢制品后冲洗干净即可焕然一新。

亮甲术

将指甲浸泡在加入柠檬汁的水中几分钟后冲洗干净,可使指甲变得光洁。

饮用篇

金莲花柠檬茶:除口臭佳饮

金莲花与柠檬搭配制成的茶饮能清热解毒、清新口气,对于内热引起的口臭特别有效。

香茅柠檬茶:消食良方

对于腹内积食的情况,饮用香茅柠檬茶具有较好的效果。

柠檬蜂蜜水:感冒初期的良伴

感冒初期喝柠檬蜂蜜水有助于缓解咽喉疼痛和干燥不适。

以下是基于上述文案类推出的内容:

<P><STRONG>暖身茶饮——柠檬枣蜜水</STRONG></P>