木瓜怎么生吃步骤_木瓜有几种食用方法

午后闲暇之时，我捡得了三个木瓜，正犹豫是否将其扔掉，然而在内心的犹豫之中，又感觉到这些瓜儿或许并非常规物品那般简单。一番百度搜索之后，发现原来它们是极好的宝贝。

木瓜，又称乳瓜、石瓜、万寿果，是一种热带带的小乔木，主要在巴西、印度、菲律宾以及我国南方繁茂生长。它的果汁是制作松肉粉的重要成分，果肉则可以作为水果蔬菜或是主食之用。

这些木瓜呈现着椭圆的形态，表面或是暗或是青绿色。它们不仅能够美容养颜，还能够丰胸减肥，可以说是女中的良伴。

那么，如何让这些木瓜发挥其最大的美味与价值呢？我找到了一些做法，愿意与大家一同分享。

生吃是最能保留其营养的吃法，但其中的单宁成分会使口感稍显酸涩。我们可以尝试凉拌的方式。去皮切片后，拌上蜂蜜或白糖，这样口感会得到很大的改善，也能让更好地吸收其营养。将半熟的木瓜切片后用开水焯烫，再加入生抽、香醋、麻油和辣椒油等调料进行凉拌，也是一种不错的选择。

我们还可以尝试蒸熟或煮熟的方式。将木瓜洗净后在其两端各开一口，掏出内部的瓜瓤和瓜籽，灌入适量的牛奶后封口蒸煮。蒸熟后的木瓜奶香四溢，口感极佳。或者将木瓜切片后与银耳、冰糖等食材一同煮熟，其汤水口感亦是非常好，果肉也可口。

此时家中正好有现成的工具和原料，何不试试呢？拿起水果刀切开木瓜，考虑到封口的困难，只在一端开了口，用小勺轻松去除内部的瓜瓤和瓜子。家中正好有网购的伊利盒装牛奶，打开一盒后为每个木瓜都倒入了适量的牛奶。为了防止蒸煮时牛奶流出造成浪费，我没有加满。由于自己性子急切，我选择了使用高压锅。将三个木瓜立放在小钢盆中，再将小盆放入加了少许水的高压锅中，加盖后放在燃气灶上开始蒸煮。