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记者探访茅台冰淇淋市场：风靡与高价的交织

随着夏日的到来，冰淇淋市场显得格外繁荣，贵州茅台的跨界加入更是让这一市场变得热闹非凡。近日，极目新闻的记者对茅台冰淇淋市场进行了深入的实地探访。

在七月的一个晴朗日子，记者首先来到了西安的茅台冰淇淋旗舰店。店铺门前，醒目的提示牌提醒着顾客，产品含有一定酒精浓度，未成年人、孕妇、酒精过敏者请勿食用。店内，现制冰淇淋、茅台冰淇淋以及冰淇淋甜点琳琅满目，其中现制冰淇淋的价格从39元到99元不等，而线上热销的茅台预包装冰淇淋则价格在百元以上。

不同于线下的几家门店，线上的销售情况也是异常火热。记者在多家网店看到，茅台冰淇淋的售价均在百元以上，有的甚至达到了官方原价的近两倍。店家解释，由于需要从贵阳发货，加上代购费、干冰和快递费用等额外开销，导致最终售价偏高。尽管价格高昂，这些店铺的月销售量仍然可观，有的店铺月销量已突破400单。

除了线上销售火热，记者还注意到，其他城市的茅台冰淇淋旗舰店也在陆续开业。杭州、深圳、广州、武汉、长沙的5家店铺即将开业，这标志着茅台冰淇淋的线下渠道将扩展到9家旗舰店，覆盖7个省份的用户。这也意味着，更多的消费者将有机会在官方线上渠道购买到茅台冰淇淋。

对于茅台冰淇淋的高价，专家们给出了自己的看法。食品产业分析师朱丹蓬认为，茅台冰淇淋的定价确实有些高，但其中含有的贵州茅台酒成分确实为产品增加了价值。而中南财经大学营销管理系杜鹏副教授则表示，茅台冰淇淋作为跨界产品，定位高端，反映了消费结构的升级变迁。只要产品好、有故事、体验棒，精准的消费依然会买单。

在采访中，记者还了解到，尽管线上销售火爆，但并不是所有地方的门店都需要排队购买。有的地方门店顾客较少，无需排队即可购买。这也说明了茅台冰淇淋市场的地域性差异。