中午吃啥即简单又好吃_懒人午餐
两位老人的午餐在社交平台上意外走红,仅以微薄的成本,却展现出生活的真谛,网友纷纷点赞,称赞他们节俭而精致的生活态度。
每逢与乡亲们闲聊,我总是被夸赞有福气,因为拥有通情达理的公婆和顾家的丈夫。虽然我和丈夫与公婆在城乡之间各自生活,但我们的心始终紧密相连。曾经,我提议让公婆与我们同住,但他们却舍不下家乡的一切,坚持自己生活。他们虽然未帮我们照看孩子,但每次回家探望,都会带来满满的家乡味道和给孩子的零花钱。
尽管我们在城市生活,但我们始终牵挂着那两位老人。记得已有数周未归,儿子的周末之梦都是回家看望爷爷奶奶。恰逢这日得闲,我和孩子早早就餐后启程回家。到家时,两位老人正用餐,只见桌上只有两道简单的菜肴,未见肉食。我一时心生感慨,遂手拍下这温馨的午餐瞬间,分享至社交平台。没想到竟引起众人关注,大家纷纷夸赞公婆的节俭与用心。
家常,公公掌勺做饭,婆婆则擅长蒸馒头与煮粥。此时节平菇价格低廉,婆婆述说在集市上以十元购得大筐,与邻居共享。公公便以此为主料,烹制了炒平菇。平菇炒制前需焯水去腥并去除多余水分,如此炒出的平菇鲜嫩可口,既美味又助消化。
窝窝头总是触动老人的情怀。听婆婆讲述她们那个时代的白面为珍贵之物,如今虽生活富裕,但婆婆仍会时不时地蒸制三合面的窝头。我虽未能习惯此味,却也尊重他们的传统。
冬日里的白菜豆腐汤是餐桌上的常客。白菜价廉物美,搭配木耳、冻豆腐、粉条等食材,婆婆炖制的白菜豆腐汤让人垂涎三尺。再配以自己蒸制的窝头,这顿午餐虽简单,却营养均衡,且总成本不足十元,实为生活中的一大美餐。
生活的真谛不在于奢华,而在于心灵的满足与珍惜。两位老人的午餐正是这种生活态度的最好写照。