儿童补钙食谱

“岁月悠悠秋色佳，橙黄橘绿待高娃。”步入金秋送爽、硕果满园的时节，正是孩子们茁壮成长的“黄金期”。夏日的热浪退去后，孩子们的食欲逐渐恢复，他们在室外欢快地活动着身体。只要家长们精心准备，注重饮食搭配，孩子们的身高便有了更大的发展空间。

日常饮食中，家长们为孩子准备饭菜时，除了肉类和钙质补充外，更应注重营养全面且易消化的汤品。记住：汤品与食材一同食用效果更佳，单纯喝汤营养价值不如全餐。这里，为大家介绍五道助力长高的营养汤品，不仅富有营养还口感不油腻，深得孩子们的喜爱。

在孩子成长的道路上，不仅要关心他们吃肉和蔬菜，更要多为孩子添加些菌类食物。如香菇、口蘑、金针菇等都是极佳的选择。例如，用香菇与有“黄金粮”之称的玉米搭配，再加入鸡肉炖汤，这样的汤品既美味又营养。

第一道汤品：鸡肉玉米香菇汤

1. 半只老母鸡洗净后切块，用清水加料酒后浸泡15分钟，再冲洗干净备用。玉米洗净切段，香菇划花刀洗净备用。

2. 砂锅中加入清水，放入鸡块、姜片、葱段和料酒，煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖。

3. 加入玉米段和香菇，继续炖煮至食材入味后，加入红枣、虫草花和适量盐调味。

第二道汤品：鹌鹑腐竹汤

此汤以鹌鹑蛋和腐竹为主料，搭配后慢炖出滋味。其中鹌鹑蛋含有的维生素B2是鸡蛋的两倍，有助于生长发育；而腐竹则是高钙、高蛋白食物。

第三道汤品：海带大骨头汤

虽然骨头汤有一定的补钙效果，但若想效果更佳，建议加入海带一同炖煮。海带中的钙含量丰富，更有利于孩子的骨骼发育。

第四道汤品：紫菜蛋花汤

紫菜是孩子身高增长的“加速器”，其钙、碘、铁等营养元素含量都非常高。简单快捷的紫菜蛋花汤是家长们的首选。

第五道汤品：山菠菜汤

山是秋季时令蔬菜，营养价值高且口感绵甜。搭配上含有丰富钙、铁、叶酸的菠菜，做成的山菠菜汤对孩子益处多多。

以上五道汤品均是助力于孩子成长的营养美食。家长们可以根据孩子的口味和需求进行选择和调整。在孩子的成长过程中，饮食的搭配和调整是非常重要的，希望这些建议能对家长们有所帮助。

在孩子的成长道路上，家长们的关爱与呵护如同秋日的暖阳，温暖着孩子们的每一个成长瞬间。愿每一个孩子都能在家长的呵护下茁壮成长，迎来一个更加美好的未来。