柠檬金桔茶的做法

令人！街边饮料背后的秘密——食品添加剂的魔力

为了深入解析果味饮料的生产过程，我们特别引用了北京营养师理事长峰的实例，详细展示了如何通过食品添加剂勾兑出各种口味的饮料。

一、常见的食品添加剂种类

食品添加剂包括着色剂、甜味剂、增稠剂、酸度调节剂以及香精等几种类型。这些添加剂在许多饮料和零食的成分表中都有所体现。

二、着色剂的巧妙运用

在清水中加入胭脂红、日落黄等着色剂，能够呈现出不同果汁的颜色，甚至可以模仿出茶饮料中茶水的色泽。

三、甜味剂的魔力

安赛蜜、阿斯巴甜等甜味剂的加入，可以让饮料甜度倍增。虽然这些甜味剂的名字听起来陌生，但它们与我们所熟知的糖精有着相似的功能。阿斯巴甜的甜度极高，只需微量就能明显提升饮料的甜度。为了掩盖甜味剂之间的异味，食品生产商常常会采用多种甜味剂相互配合。酸度调节剂的加入如柠檬酸，与甜味剂协同作用，进一步改善饮料的口感。

四、增稠剂的奥秘

通过加入增稠剂，饮料会显得更加，给人以更加丰富的口感体验。

五、香精的点睛之笔

香精的加入为饮料增添了果汁的香气。例如，草莓味香精的加入，即刻为饮料带来了清新的草莓香气。

六、简单几步DIY一杯饮品

经过摇晃和搅拌均匀后，一杯与鲜榨果汁在色、香、味上都有着高度相似的勾兑果汁便完成了。这一过程不仅展示了食品添加剂的魅力，也揭示了市面上很多饮料的实质。消费者应该明智地选择饮品，DIY健康饮品才是明智之举。

接下来，让我们来DIY一杯柠檬金桔饮吧！

柠檬金桔饮制作指南

一、材料准备

柠檬1个，青金桔若干（如买不到可用成熟金桔代替）

二、制作步骤

将柠檬切碎至皮丝细碎，保留两个整片用于装饰。青金桔对半切开，可挤汁或慢慢泡出味道。在纯净水中加入蜂蜜并搅拌均匀，蜂蜜量根据个人喜好调整。加入切好的主料和冰块，浸泡10分钟后即可饮用。若天气不炎热，可不加冰块。

三、柠檬的日常生活小妙招

除了食用外，柠檬还拥有许多生活小妙用。如用柠檬精油漱口可消除异味并预防口腔感染；用柠檬精油浸泡头发可减少头皮屑并使头发柔顺光滑；用柠檬果肉擦手可改善皮肤颜色；用柠檬皮擦手则可使皮肤细腻光滑；将柠檬汁或柠檬精油加入微凉水中，用毛巾敷在前额上可起到提神作用等等。