爱不释手的意思是什么解释

来源：经济日报

一盏春茗千秋梦，建盏这一传统茶具，经历喜诞、辉煌、衰落、消亡，如今又浴火重生，走过了一千多个春秋。

我素爱茶，连带对茶具也情有独钟。建盏，这一昔日的茶宠佳器，如今又让我着迷。记得上世纪80年代中期，作为一名新闻记者，我曾赴南京采访宜兴紫砂，有幸见识了紫砂泰斗顾景舟大师的手制珍品。自此，对于茶具的收藏与欣赏，我便无法自拔。

建盏，这一名词，我早年只知其产于建阳地区。上世纪90年代中期，友人赠我一套黑瓷茶具，说是建盏。我曾去过建阳，那里位于福建省北部，建溪上游，武夷山南麓。建阳历史悠久，文化繁荣，除了历史上的名人如朱熹、宋慈等，建盏也是这里的文化符号之一。

建盏的烧制始于唐代，兴盛于两宋。宋代时，贡茶制度的建立，使得建盏成为当时的热门话题。宋代文人分茶时，会在茶沫上作画，甚至作诗，建盏因其独特的黑釉色彩，成为观察茶沫和衬托茶色的最佳。

随着历史的变迁，建盏历经风雨飘摇。明代初期，明太祖朱元璋取消了团饼进贡，散茶泡制方法逐渐普及，建盏气象万千的时代也随之结束。清代时，建盏完全断烧，一度被世人淡忘。

近年来，随着考古挖掘的进行，大量建盏重新进入人们的视野。一些富有烧制陶瓷经验的手艺人通过长期摸索，基本恢复了烧制建盏的技艺。建盏不仅成为实用茶具，更是具有收藏价值的陶瓷艺术品。

最近，我再次探访了建阳的水吉镇，这里是建盏的主要产地。镇上的宣传告诉我，水吉镇以烧制建盏为生，人口虽不足4万，但八个村都有烧制建盏的传统。我们驱车前往南山和后井村，看到了建盏陶土的来源和当年的烧制遗址。站在龙窑上，看遍地建盏泥坯和丰富的植被，仿佛穿越到了千年前的繁华景象。

如今，建阳重新焕发了生机。城里的建盏文化街灯火通明，商铺琳琅满目，展示着各种花色品种和千姿百态的建盏。一些有志之士和能人参与其中，推动着建盏事业的发展和繁荣。建盏的泥坯经过千度高温烧制，创作出工可为的神秘绮丽的华彩，让人不禁浮想联翩。

建盏因茶而兴，因茶而灭，如今又因而涅槃重生。此行建阳，有幸与你相识相知，从此爱你，直到永远。

（陈慧瑛）