元宵节除了吃汤圆还有什么

美食分享：邱哥带你共庆元宵佳节

亲爱的朋友们，大家好！这里依然是邱哥的美食分享时间。一转眼，正月十五的元宵节即将到来，家家户户都在期待着这一天的热闹喜庆。今天，我将为大家分享一些家常美味，让我们共同迎接元宵佳节。

一、牛肉苹果炖汤

食材：牛肉、苹果、胡萝卜、姜片。

做法：

1. 牛肉切块焯水，加入姜片和料酒去腥，备用。

2. 苹果和胡萝卜切块，与牛肉一同炖煮，小火慢炖一个小时。

3. 加入食盐调味，即可享用。

二、鸡腿蒸制

食材：鸡腿、姜片、盐焗鸡粉。

做法：

1. 鸡腿清洗干净，烫一下鸡皮，备用。

2. 加入姜片、盐焗鸡粉和食用油腌制一个小时。

3. 蒸制三十分钟，撕成小块即可。

三、鲜味大虾炒制

食材：大虾、青红甜椒、蒜末、胡椒粉。

做法：

1. 大虾处理干净，腌制二十分钟。

2. 先炒虾仁，再炒甜椒，加入蒜末爆香。

3. 炒匀后，加入虾仁翻炒入味。

四、牛肉玉米炒制

食材：牛肉、黄瓜、玉米粒、姜丝、黑胡椒粉、蒜末。

做法：

1. 牛肉切块腌制，黄瓜切丁，玉米剥粒。

2. 先炒牛肉，再炒黄瓜和玉米粒。

3. 加入蒜末爆香，调味提鲜，炒匀入味。

五、鸡蛋番茄炒制

食材：鸡蛋、番茄、葱花。

做法：

1. 搅拌鸡蛋液，煎熟备用。

2. 炒制番茄，加入食盐和白糖调味。

3. 加入煎好的鸡蛋翻炒均匀，撒入葱花提鲜。

六、牛肉青椒炒制

食材：牛肉、青椒、姜丝、蒜末。

做法：

1. 牛肉切片腌制，青椒切块备用。 2. 先炒牛肉，再炒青椒。 3. 加入蒜末爆香后翻炒均匀入味。再加入鸡精提鲜即可出锅开吃啦！七、【豌豆苗炒牛肉】食材：牛肉、豌豆苗等做法：按照之前的腌制步骤将牛肉腌好热锅烧油爆香蒜末后放入豌豆苗炒至断生加入已腌制好的牛肉继续翻炒至入味调味后即可出锅八、【肉丝炒青椒】食材：瘦肉等做法：瘦肉切肉丝腌制后加入油中煸炒至变色再放入蒜末爆香后加入青椒丝一同爆炒加入调味料后翻炒均匀入味即可享用啦朋友们赶紧跟着我一起动手做起来吧让美食和欢笑一同迎接元宵佳节！",大家是不是已经开始期待元宵节的到来呢？上面分享了八道美味的家常菜式供大家选择喜欢烹饪的朋友们一起来试试吧祝大家元宵节快乐尽享团圆盛宴！