喜茶职前简介34题

继霸王茶姬在香港首展身姿，于9月28日在K11购物艺术馆店引发排队热潮后，旺角的茶百道紧随其后，于9月30日试营业并于10月11日正式开业。据不完全统计，自2023年以来，已有包括喜茶、茶救星球、蜜雪冰城等十余个知名茶饮品牌相继在港开设首店或新店。

实则，内地茶饮品牌的全球扩展已悄然起航，早已涉足泰国、新加坡、马来西亚等亚洲及欧美市场。

朱丹蓬先生，食品产业的分析师，认为茶饮品牌的出海不仅是市场扩张的必然选择，更是内外兼修的黄金机遇。他表示：“随着新茶饮头部企业实力的不断提升，出海为检验其供应链完整性的良机。”

寻求新的增长机遇

随着内地新茶饮市场的井喷式增长和激烈竞争，寻求海外市场成为品牌不得不考虑的破局之路。香港市场作为一个相对未饱和的亚洲中心点，成为许多品牌的出征首选。

数据显示，香港新茶饮市场拥有一定的增长空间。霸王茶姬香港首店的试营业高峰期等待杯数超过200杯，而正式营业前两天累计销售近万杯。喜茶伦敦店的销量也屡创佳绩，单日最高销量达2,000杯。

新茶饮品牌在海外市场的利润空间也因产品定价的适度上浮而更加宽裕。

霸王茶姬在香港推出的6款产品，价格在28-34港元之间，略高于内地的定价。相较之下，其内地门店的同款产品价格更为亲民。这显示出品牌在海外市场采取的差异化定价策略。

出海视界拓展至全球

香港的地理位置和国际化的营商环境为品牌的全球化发展提供了良好的跳板。

从选址策略上看，品牌们在门店地段的投入毫不吝啬。霸王茶姬选择位于K11购物艺术馆的尖沙咀商圈地段，而茶百道则将首店开在旺角商业中心的西洋菜南街。这些地段客流量大，有助于品牌快速积累国际声量。

不止于亚洲，新茶饮品牌的视野已经扩展到全球。喜茶已在英国、澳大利亚、加拿大和等的高势能城市开设门店，全球门店数已超过4000家。

霸王茶姬也在积极拓展海外市场，不仅在马来西亚开设了首家海外门店，还在新加坡连续开设三家新店。未来五年内，公司计划在新加坡、马国、泰国等八个亚洲和地区陆续开店。

盈利为最终目标

尽管“出海”带来了新的增长机遇，但也伴随着挑战。

在香港等海外市场的运营成本明显高于内地，这增加了新茶饮品牌的成本压力。在激烈的竞争中，品牌需在短时间内实现盈利或达到预期的市场反响，否则可能面临关闭门店的风险。

喜茶在香港沙田新城市广场的首店和奈雪的茶在香港太平山山顶广场的首店均是例证。蜜雪冰城等品牌在香港的拓店速度也受到了高昂租金和人工成本的制约。

朱丹蓬先生分析指出，高昂的租金、人工成本以及整个供应链是制约茶饮品牌在香港乃至全球拓店速度的关键因素。

与此国际市场竞争激烈，不仅有本土品牌的较量，还有国际连锁巨头的参与。在这样的环境下，新茶饮品牌需具备强大的差异化竞争力、精准的市场定位以及高效的运营管理能力。