刚开的烧饼店怎样营销
各地独特的风味烧饼,种类繁多,形态各异。有的地方钟爱圆形烧饼,有的则偏好椭圆之形;有的地方偏爱酱香口味,有的地方却对甜味情有独钟。其中,我特别钟爱那带有芝麻盖儿的烧饼,香气四溢,令人回味无穷。那么,各位的朋友们所在的地方又有着怎样的烧饼特色呢?
提及此处,不得不提我们这里的芝麻盖儿烧饼。每只仅售2元,芝麻丰富,香气扑鼻。刚出炉的烧饼,外焦里嫩,深受大家的喜爱。曾有一次,我驾车路过一家烧饼店,看到那新出炉的芝麻盖儿烧饼,馋涎欲滴,忍不住想要买些带回家品尝。
“姑娘,来点什么?”老板娘热情地问道。
我毫不犹豫地回答:“刚出炉的热烧饼,来五个,多少钱?”(因每只2元,我习惯买五个共计10元)随即我便准备掏出手机扫码付款。
老板娘望了我一眼,微笑道:“姑娘,买六个吧,寓意好一些。”
我略感疑惑,因为在任何地方我都是习惯买五个烧饼的。我赶忙询问:“是涨价了?还是买五送一了?”
老板娘一边继续制作烧饼一边解释:“姑娘,这可能是老一辈的习俗。一般都不买五个烧饼的。”
我迟疑片刻,虽不确定这是还是某种习俗,但我还是按照老板娘的建议买了六个烧饼。
回家后我与丈夫分享了这次买烧饼的经历。此前我购买烧饼时从未有人这样提醒我或者建议我买多少个的。这种被提醒并按照他人意愿购买的经历还是第一次。不论是出于好意提醒还是为了更好地销售而抓住人们的心理,这位老板娘确实展现了她的经营才智、热情和良好的沟通能力。相信她的生意会越来越红火。