表示时间快的四字成语
新研究发现：晚餐时间与血糖息息相关
近期一项新研究发表在英国医学期刊《营养与糖尿病》上，研究结果显示了进食时间与血糖水平之间的紧密联系。
一、调整晚餐时间，控糖新选择
此项研究以处于糖尿病前期或早期2型糖尿病阶段的成年人为研究对象，他们被分为晚进食者和早进食者，并进行了75克2小时口服葡萄糖耐量试验。无论参与者的体重、腰围或饮食结构如何，晚进食者的血糖升高幅度明显高于早进食者。尤其是那些晚餐吃得很晚且食量较大的人，更易受到血糖损伤。
二、专家建议：晚餐不宜拖至20点后
上海瑞金医院（北院区）营养科营养师杨诗晗提醒公众，根据生物钟和食物消化所需时长，晚餐时间不宜拖延至20点以后。农业大学食品科学与营养工程学院教授范志红也强调，特别是减肥人群和代谢能力较弱的老年人群，更需注意控制晚餐时间，最好在19点前完成用餐。
三、提前晚餐时间，身体受益多
提前晚餐时间不仅对血糖有利，还会带来其他健康益处。具体如下：
有助于减重：研究表明，晚点进餐的人相比早些进餐的人，其血糖水平和身体消耗的脂肪量均较低。
稳定血压：一项对721名高血压患者的研究发现，晚于19点吃晚饭的人在一整夜保持高血压的可能性高出2.8倍。
改善睡眠质量：晚餐过晚可能导致肠胃“加班”，进而影响睡眠质量。
缓解胃食管反流：早些吃晚饭对缓解胃食管反流症状有帮助，有此症状的人应在睡前4小时避免进食。
四、这样吃饭也能降血糖
除了注意进餐时间外，食物的质地、烹饪方式、进食速度等也会影响血糖水平。以下饮食方法有助于控制血糖：
食物质地与烹饪方式：食物的糊化程度越高，对血糖的影响越大。建议选择较为干硬的食物，少吃或不吃软烂的粥或面条。
食物温度要适宜：食物温度会影响淀粉糊化程度和升糖指数。避免趁热吃，以减缓食物的消化吸收速度。
优化进餐顺序：遵循“汤→蔬菜→肉”的进餐顺序，有助于减缓碳水化合物的消化吸收和降低升糖速度。
放慢吃饭速度：吃饭过快不利于食物的吸收，还会导致血糖快速上升。建议吃早餐的时间不少于15分钟，午餐和晚餐可控制在半小时内。
控制晚餐热量摄入：晚餐的总摄入热量不宜过高，应占全天总热量的30%~40%。整体来看，一日三餐中各餐的热量分配应合理。
无论多忙，记得按时吃饭
无论工作多忙，我们都应按时吃饭，这不仅关乎身体健康，也是对生活品质的追求。在此提醒您及您身边的人，注意进餐时间和饮食健康，共同维护良好的血糖水平。
转发提醒：按时吃饭的重要性🍚
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责任编辑：妮
