过街老鼠人人喊打不是歇后语，它是形容老鼠让人讨厌，到处都是，大家都想打它。

“过街老鼠人人喊打”这句话确实常常被误认为是歇后语，但实际上它并不是一个标准的歇后语结构。歇后语通常由两部分组成，前一部分是比喻或隐喻，后一部分是解释或说明，两者之间常常带有一定的幽默或讽刺意味。而“过街老鼠人人喊打”这句话，更像是一种描述性的语句，用来形容老鼠的普遍存在和人们对它的厌恶感。

这句话的意思是，老鼠在过街的时候，会因为它们的活动范围广泛、数量众多，以及它们所传播的疾病和破坏性，而引起人们的普遍反感。因此，无论走到哪里，老鼠都会被人们视为害虫，招致大家的打击和驱赶。这种描述性的语句，通过简洁的语言，生动地展现了人们对老鼠的厌恶情绪，也反映了老鼠的普遍存在和人们对它的无奈。

总的来说，“过街老鼠人人喊打”这句话，虽然不是歇后语，但它在表达上具有生动形象、简洁明了的特点，能够有效地传达人们对老鼠的厌恶和反感情绪。