重阳节活动策划5w1h的来源与历史意义
茅台镇重阳祭水盛典记
在赤水河谷的九月九日,人们会前往河边挑水,用以煮新酒。时至10月23日,又是一年重阳佳节时分。在这一天,酱香酒“下沙”投料的传统时节里,癸卯年的茅台镇重阳祭水大典在热闹非凡的1915广场盛大举行。
上午10点29分,随着鼓乐齐鸣,茅台镇祭水大典正式启动。威武的仪仗队迎接取自赤水河河心之水,作为重阳下沙的第一坛润粮之水。这不仅是开启新一轮酱香白酒生产流程的重要一环,更是在传达着天人合一、尊崇自然、匠心传承的理念。
茅台镇的酿酒师傅们一直恪守着这一千百年来的传统时间节点,对传统文化的敬畏与尊重之情溢于言表。重阳节不仅是酿酒的黄金时间点,更是酱香白酒核心产区的传统展示。如今,“茅台镇重阳祭水习俗”已被列为非物质文化遗产,象征着茅台镇重要的文化传承。
五星酒业集团的董事长焦永权受邀参加了此次大典。他表示,茅台镇酿酒工艺的独特之处在于顺应天时地利人和的传统酿酒文化。这种文化不仅是今天祭水大典的灵魂,也是五星酒业一直秉承的酿酒理念。大典不仅是一场传统文化的盛宴,更是一次对大自然和传统工艺的敬畏与传承的体现。
顺应自然的规律,酒香自然天成。随着重阳节的到来,五星酒业迎来了新一轮的酱酒生产季节。在这个时节,高梁已经成熟,赤水河的水质也达到了最佳状态,这正是取水酿酒的绝佳时期。赤水河因其孕育了无数的美酒企业而得名为“美酒河”。
在新的生产周期中,五星匠人们将遵循传统的酿酒工艺和时间节律,以精湛的技艺和匠心精神酿造出更多优质的五星酱香白酒。从“沙”的选取到酒的蒸煮、摊凉、堆集、入窖发酵等每一个环节,都凝聚了匠人们的智慧和汗水。
每一滴五星佳酿不仅是一种口感独特、品质优良的产品,更是传承和发扬传统文化的载体。人们可以从中感受到深厚的文化底蕴和历史积淀,领略到茅台镇酿酒工艺的独特魅力。
五星酒业始终致力于传承和发扬优秀的文化遗产。在新一轮的生产中,他们将继续秉持传统酿酒工艺和匠心精神,追求卓越品质,为消费者带来更多高品质的酱香白酒。这不仅是对传统文化的传承,更是对消费者品味的尊重和满足。