茶叶分类超简单！绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶，各具特色，快来了解代表茶类！

茶叶的世界丰富多彩，主要可以分为六大类：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶，每一类都有其独特的风味和魅力。

绿茶是不发酵茶，保留了鲜叶的天然物质，口感清新爽口，富含茶多酚和维生素，具有很好的抗氧化作用。代表茶有龙井、碧螺春等。

红茶是全发酵茶，茶汤红艳，滋味醇厚，适合调饮。红茶含有多种有益成分，如茶黄素、茶红素等，有助于提神醒脑。代表茶有祁门红茶、滇红等。

乌龙茶是半发酵茶，兼具绿茶的清香和红茶的醇厚，香气独特，口感层次丰富。代表茶有铁观音、大红袍等。

白茶是微发酵茶，加工简单，保留了茶叶的天然形态，口感清淡，具有甘甜的滋味。代表茶有白毫银针、白牡丹等。

黄茶是轻发酵茶，制作过程中有独特的闷黄工艺，使茶叶呈现黄色，口感醇和，香气独特。代表茶有君山银针、蒙顶黄芽等。

黑茶是后发酵茶，经过渥堆等工艺，口感醇厚，有助于消化。代表茶有普洱茶、安化黑茶等。

每一类茶都有其独特的制作工艺和品饮方式，值得我们去探索和品味。