正山小种茶叶2019价格表

在浩瀚的茶的世界中，正山小种就如同一颗悠久的古树，矗立其中，身上流露出时间的印记。它身为红茶的先祖，蕴四百多年的历史烙印。它源自福建武夷山的深处，带着独特的松烟香与桂圆汤的口感，每一滴茶汤都在讲述过去的故事。

沿着历史的脚步回溯，正山小种的发源地正是福建武夷山的桐木关。相传在明末的乱世之中，一支在采茶季节意外驻扎于此，使茶青未能及时烘干而自然发酵。茶农为挽救损失，便用当地的马尾松柴进行烘干，意外创造了这款带有独特松烟香的茶叶。最初，因茶色乌黑，当地人称其为“乌茶”，后来为区别周边仿制的茶，定名为“正山小种”，“正山”寓意其原产地的唯一性与正宗性。

桐木关，仿佛尘世外的秘境。此地平均海拔达1100米，最高峰黄岗山更是号称“华东屋脊”。地势险峻、沟壑纵横，原始森林繁茂，生态系统丰富多样。这里的气候多变，山高谷深，云雾缭绕，为茶树的生长提供了得天独厚的条件。这里的茶园多分布在峡谷两侧的山麓坝地，土壤以灰棕壤土为主，为茶树提供了绝佳的生长环境。

正山小种的制作工艺如同一首精心编织的乐章，每一个步骤都精准而和谐。从茶青的采摘到最后的装箱，每一个环节都环环相扣，体现了制茶人的严谨与细腻。采茶之时，多在每年五月上旬，选取一芽三叶的茶叶，此时的茶叶内含物质丰富，为后续的风味奠定了基础。

茶青经过萎凋、揉捻、发酵等工序后，再经过红锅、熏焙、复火等精细操作，最终形成了我们的正山小种。其独特的松烟香、桂圆汤的口感，都是经过这一系列工艺的精心雕琢而成。

当您品饮正山小种时，那干茶的条索肥实、乌润有光泽；细嗅之下，那松烟香与干果香、木质香的混合香气仿佛开启了古老时光之门。当沸水注入时，那松烟香愈发浓郁，茶汤艳红夺目。轻啜一口，桂圆汤的甜香与花果的层次感交织在一起，回甘悠长。这独特的口感源于其传统工艺的精心制作与茶青在萎凋、熏焙时对松烟精华的吸纳。

回首往昔，正山小种在17世纪初便开始了它的全球之旅。随着大航海时代的浪潮，它被引入欧洲，并在欧洲掀起了热潮。它不仅是欧洲茶文化的“火种”，更是茶叶出口的代表。如今，尽管面临现代快节奏生活的挑战和新兴制茶工艺的冲击，但正山小种依然坚守传统工艺，以其独特的魅力在国内外市场占据一席之地。

展望未来，正山小种将继续以其醇厚的风味和深厚的文化底蕴赢得更多人的喜爱。无论是国内消费升级下的茶旅融合趋势，还是国际市场的持续拓展，正山小种都将继续书写其传奇故事。