丹凤千字科普：土豆为什么不能投电视（详细资料介绍）

近日，浙江湖州南浔区的一小区内发生了惊险一幕。两名孩子独自在家炸土豆时，因中途离开去观看电视，未关闭的火源竟引发了一场意外火灾。这个事件并非个案，而是家庭安全隐患中的一个典型案例。“蓝蓝”在此提醒，务必注意厨房安全，时刻留意火源，养走火熄的好习惯。

让我们回顾一些火灾案例。

一、火灾案例

前不久，成都彭州一居民小区发生火灾。据了解，火灾是由于居民在家中煎油时忘记关闭燃气灶开关，导致油锅起火并引燃抽油烟机。还有一起发生在四川资阳的事件中，一名女孩在面对油锅起火时，错误地用水去浇灭，结果导致火势扩大。好在父母及时发现并扑灭火源，才避免了更大的损失。

二、厨房安全隐患

厨存在诸多安全隐患。厨房燃料若操作不当容易引起泄漏和燃烧；油烟机的污垢若不及时清理，也可能引发油烟火灾；油温过高或热油溅出碰到火源是常见的火灾起因。厨房环境潮湿容易造成电气短路，因此在使用火和电设备时需特别小心。

三、火灾预防

为了预防厨房火灾，我们应当采取一系列措施。定期检查天然气管道的连接软管是否牢固；保持厨房门窗通风；使用燃气时务必有人照看；炉灶周围不要放置易燃物品；定期检查厨房电气，避免电线潮湿等情况，避免超负荷用电；发现电器周边有水迹要立即擦干。油烟机和排气扇的油垢也要定期清洗，以防引发火灾。

四、厨房火灾扑救法则

如果不幸遭遇厨房火灾，应当了解正确的扑救方法。对于燃气火灾，可迅速用手里的湿毛巾等物盖住气瓶及管道起火点，并立即关闭气阀。遇到油锅起火时，千万不可用冷水扑救，而是用锅盖或大块湿抹布覆盖住起火的油锅，覆盖时不能留下空隙。对于电器火灾，在扑救前应先拉下总闸，使用干粉灭火器或湿棉被等封闭物进行窒息灭火。切记在未拉下总电闸前，不可用水扑救电器火灾。

厨房安全关乎每个家庭的生命财产安全，希望大家能够引起足够的重视，共同营造安全的生活环境。