为什么小孩不能吃鱼籽
今天是农历腊月二十三,我们俗称的小年。一大早,我和父亲便前往集市置办年货。由于河南地区的和恶劣天气的影响,原本丰富的海鲜资源无法及时运来,导致集市上的鱼供不应求,鱼价也涨了不少。
我们在集市上选了一条重达四斤的鲤鱼,准备享受一顿美味的佳肴。摊主负责宰杀,然而令人遗憾的是,摊主在处理鱼的时候竟然丢弃了鱼籽。这让我感到非常痛心,因为我原本打算将鱼籽给不到一岁的儿子品尝。
回家后,我忍不住向母亲提及此事。出乎意料的是,母亲告诉我一个奇怪的观念:小孩吃鱼籽会变傻。她还形象地将鱼籽比作秤杆上的星,告诫我若孩子吃了鱼籽,可能长大后不会认秤。听到这些,我立即上网查找资料求证。
实际上,鱼籽富含多种营养物质,如蛋白质、维生素B2、钙、铁、磷和核黄素等。这些物质对儿童的生长发育具有积极的影响,不仅不会阻碍孩子的成长,反而有助于促进免疫力和大脑发育。鱼籽中的钙和磷对骨骼生长也有益。了解到这些后,我心中的疑虑逐渐消散。
值得注意的是,鱼籽中的胆固醇含量较高。建议儿童在食用时要适量,不能过量。有研究表明,鱼籽也可能引起肠胃不适,所以肠胃功能不佳的儿童最好避免食用。
如今回想起来,那位摊主的做法虽然让我心疼那美味的鱼籽,但也无可奈何。春节将至,各位家长在面对美味的鱼籽时,不妨适量给孩子品尝,同时也要注意孩子的身体状况。你会给自己的孩子吃鱼籽吗?