韶关必买17种特产是什么

韶关的特产丰富多样，以下是17种必买的特产：

1. 韶关腊味：韶关的腊味口感鲜美，是当地著名的特产之一。

2. 新丰豆腐：新丰豆腐以其细腻、鲜美、而著名。

3. 翁源三华李：翁源三华李是韶关的特色水果之一，口感极佳。

4. 南岭黄烟：南岭黄烟是一种优质的，具有独特的香味。

5. 瑶族绣花衣：瑶族绣花衣是韶关少数的传统工艺品，精美绝伦。

6. 始兴大米：始兴大米以其粒大、饱满、口感好而著名。

7. 乳源茶：乳源茶是韶关的特色茶叶，具有独特的香气和口感。

8. 马坝油粘：马坝油粘是一种优质的稻米，具有独特的口感和香气。

9. 乐昌马蹄：乐昌马蹄皮薄肉嫩，水分充足，清甜爽口。

10. 乐昌白毫茶：乐昌白毫茶是一种优质的茶叶，具有独特的香气和口感。

11. 北乡马蹄粉：北乡马蹄粉以其细腻、、口感独特而著名。

12. 枫湾冬菇：枫湾冬菇是韶关的特色菌类，以其肉质厚实、香气浓郁而著名。

13. 南华李：南华李是韶关的特色水果，口感鲜美，酸甜可口。

14. 始梅荔枝：始梅荔枝果实扁圆或高肩心形，色泽鲜红，果肉。

15. 丹霞红橙：丹霞红橙果皮光滑、果肉鲜美，口感极佳。

16. 曲坑茶：韶关罗坑茶具有独特风味和香气，被誉为岭南名茶之一。

17. 石塘古酒：石塘酒以其独特的酿造工艺和浓郁的酒香而著名。

以上这些特产都是韶关地区的独特美食和工艺品，值得购买和品尝。