酒店大堂经理岗位职责、工作内容与要求(酒店大堂经理很厉害吗)


今天享一下我做前进目经历的时候,每天的一个工作流程上班的第一件事情呢就是巡视大堂首先是视觉效果,视觉效果呢就是我们大堂所看到的东西都应该是整整齐齐干干净净.我们的员工脸上有没有微笑他的精神面貌怎么样,这些都属于是视觉效果.我们要听一下大厅里面的背景音乐,他否这个音量是否合适?我们有没有其他地方传过来的一些施工的声音嗅觉效果?

酒店大堂经理岗位职责、工作内容与要求(酒店大堂经理很厉害吗)

我们要注意大厅里面有没有淡淡的香氛味道,而不是餐厅飘过来的菜味,或者客人抽烟的烟味,有这些味道呢?我们要尽快的处理,我们要去各个岗位给员工打一下招呼,并且看一下我们每个岗位的人手今验是否充足,是不是合理的安排再检查一下大家的英仪表,是不是符合酒店的规范.做完这些以后呢,我们这会儿回到办公室检查一下每天必看的几项报表呃,这几项报表呢分别是客人延迟退房报表预定取消报表换房改房价报表和房间升级报表.为什么要看这几项报表呢?非常重要.我们以后可以做一个专门的分享,检查各部门的交班。

本看一下这些交班本上面所交接的内容有没有一些异常的情况,了解当天的预定预退大概的一个房间数量,看一下有没有重要的客人和重要的团队接待.现在差不多九点钟了,我们参加酒店的早会早会结束以后呢,我们还要组织部门的管理人员开会,把酒店需要传达的内容,我们分享给部门的同事.现在呢就是打开电脑研究你的竞争对手看一下他最近在网上的价格解没有参加一些活动,分析一下他的点评,看一下他最近在做什么增值的服务项目.这会儿呢我们要回到大堂去协助前台退房.但是呢我们的协助主要是询问一下宾客意见.对,有一些排队的客人呢,我们做一下安抚,跟客人聊会儿天。

如果客人对酒店的服务设施等等都非常满意呢.我们可以邀请客人在网上帮我们点评一下.如果客人有一些不满意的地方呢,我们需要把这个投诉解决在客人离店之前啊,希望客人给我们一次改进的机会,跟客人退房差不多了.我们要去检查礼宾部的行李寄存物品,转交和客人的一个委托代办服务,然后呢再去找到当班的大堂副理,看一下他正在跟进的事情,有没有需要我提供帮助的.现在呢我们就要去找一下我们亲爱的客房部经理和他沟通一下,了解一下我们今天的房态,回到总机,督促我们总机的同事给我们这些有预定的OPA客人打确认电话,问一下客人对房间有没有一些特殊的要求.比如说楼层的高低或者房间的朝向问题.这样做呢,就是让客人感觉到还没有到店已经感受到酒店的服务了。