普洱生茶怎么样存放
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一位热情的茶友“numnum”向懂茶帝提出了他的问题:
关于普洱茶的存放条件,我有些疑问。是否需要使用塑料袋进行包装存放呢?
懂茶帝团队中的中级农艺师金友仁和云南普洱茶资深茶人对此进行了解答。
普洱茶的保存并不复杂,只需确保其存放在阴凉、干燥且无异味的地方,对于生普和熟普应该分开存放。关于存放容器,其实并不需要过于复杂或豪华的设计。通常情况下,只需将茶叶用棉纸或薄膜袋子包好,然后放入纸箱内即可。特别注意纸箱的存放位置,不要直接放在地上以避免受潮。
关于是否必须使用塑料袋,其实并非必须。如果空气湿度较大,使用塑料袋可以帮助防潮;但如果空气并不潮湿,不使用也无妨。无论如何,都必须遵守三个原则:避光、防潮以及避免存放在有异味的地方。
可以适当为茶叶通风,以防受潮,但不必过于频繁。一般两三个月进行一次通风就可以了,因为过于频繁的通风可能会加速茶叶香气的流失。
对于网上一些人推荐的陶瓷罐或瓦罐等存储容器,其实并不需要如此讲究。用纸箱封存就已经足够了,这也是普洱茶产区制茶人常用的存储方式。