桑葚的葚其实很简单，就是桑树的果实，别看它小，营养可丰富了！

桑葚，这个名字听起来似乎有些复杂，但实际上它就是桑树的果实。这些小小的果实，虽然体积不大，但它们所蕴含的营养价值却相当丰富。桑葚含有丰富的维生素C、维生素K、膳食纤维以及多种矿物质，如铁、钙、锌等。这些营养成分对于维持人体的健康有着重要的作用。维生素C能够增强免疫力，维生素K有助于血液凝固，膳食纤维则有助于消化和预防便秘。此外，桑葚还含有大量的抗氧化物质，如花青素和白藜芦醇，这些物质能够帮助抵抗自由基，预防衰老和某些疾病的发生。因此，尽管桑葚个头小，但它的营养价值却不容小觑，是我们日常饮食中不可多得的健康食品。