广东有什么土特产带回去

广东是一个对饮食极为重视的省份，这里的人们不仅热爱美食，也深知如何品尝食物的魅力。在这片土地上，有许多令人垂涎的美食，不仅味道绝佳，更是健康养生的佳肴。其中，粤菜更是备受推崇，许多人都对广东的美食如数家珍。若您来到广东，这五大美食是一定不能错过的。

让我们来了解一下新兴排米粉。这是广东省云浮市新兴县的独特特产。新兴排米粉以其透明润亮、爽滑质地的特点而著称。无论是煮或炒，都不会出现糊化或结块的情况，口感疏松柔软，令人食欲大开。作为广东省最早生产并出口国外的排米粉，已有近百年的生产历史，是新兴县的传统名优产品。

接下来是罗定豆豉，这是云浮市罗定市的特色美食。罗定豆豉以其质地、浓郁、适口开胃和营养丰富而备受赞誉。它不仅是许多菜肴的绝佳配料，还可以作为宴席上的小菜，深受顾客喜爱。

再来是揭阳酱油，也称“揭阳豉油”，是潮汕地区最负盛名的传统名产之一。揭阳酱油以其色泽鲜艳、酱香纯正、咸甜适口、醇厚柔和、风味鲜美为特色，在潮汕地区以及港澳、东南亚等地广受欢迎。

还有潮汕特有的橄榄菜，这是一种具有独特风味的小菜。橄榄菜取橄榄的甘醇之味，芥菜的之叶煎制而成，制作工艺可追溯到宋明时代。经过精心制作，具有“清、鲜、爽、嫩、滑”等特点，是潮州菜系中的一朵奇葩。

我们来了解一下潮汕贡菜。这是广东省潮州市的特产，是用大菜蕾为原料腌制而成。贡菜色泽金黄，湿润稚嫩，浓香扑鼻，酥脆爽口，口感微咸而略带甜香，是潮汕特产小吃中的佼佼者。

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