披萨会拉丝的是什么

拉丝的诱惑

满足感爆棚的美食体验

在寒冷的12月7日，美食情报员“露珠1349”向我们展现了其美食制作才华。她向齐鲁官方客户端的情报站发来了自制披萨的详细制作情报。这款披萨口感浓郁，配料丰富，足以唤醒你的味蕾！让我们来看看这款令人垂涎欲滴的美食是如何诞生的吧。

所需食材与辅料：面粉、酵母、白糖、盐、纯牛奶、鸡蛋、橄榄油以及一些美味的火腿、青椒、洋葱、香菇、胡萝卜等蔬菜，再加上番茄酱和芝士，让你的披萨味道更加丰富。

制作步骤：

1. 将300克面粉与4克酵母、3克白糖、两克盐、160毫升纯牛奶和一个鸡蛋混合搅拌，加入20ml橄榄油，揉成光滑的面团，然后发酵至两倍大。

2. 面团发酵好后，多揉一会儿，然后擀成圆饼。饼中间要薄，边缘要厚，模具底部需要抹油，然后放上饼坯。在饼坯上扎一些小孔，避免烤制时膨胀，再醒发一会儿就可以开始制作了。

3. 将火腿切丁，青椒、洋葱和香菇切小块，胡萝卜切丁备用。这个配菜可以根据个人口味随意搭配。

4. 将准备好的蔬菜在烧开的水中焯一下，然后捞出控干水分备用。

5. 在饼坯上先涂上一层番茄酱，然后撒上一层芝士碎。将准备好的蔬菜和火腿丁均匀放在上面，最后再来一层芝士碎，披萨就完成了。

6. 烤箱预热至400华氏度，将披萨放入烤箱，烤制22分钟即可。

“刚出炉的披萨，香气扑鼻，底部酥脆，上面配料拉丝，真是美味极了！这款中式披萨，有菜有肉有蛋，配上一杯牛奶，就是一顿营养美味的餐食！”情报员“露珠1349”兴奋地说道。

恭喜此篇情报获得今日最佳情报，情报员“露珠1349”将获得情报站工作人员的5元红包奖励！如果你也热爱美食，喜欢分享，欢迎将你的美食小妙招和制作方法发送到情报站。让我们一起传递美味，分享美食，还有机会获得头条推荐红包哦！