没蛋挞液？试试牛奶加朗姆酒，香甜不腻口！

"没蛋挞液？试试牛奶加朗姆酒，香甜不腻口！"这个建议确实为制作蛋挞提供了一种新颖的思路。传统的蛋挞液主要是由鸡蛋、牛奶和糖制成，而加入朗姆酒不仅能够为蛋挞增添独特的风味，还能在一定程度上增加蛋挞的香气和口感。朗姆酒是一种甜酒，含有一定的酒精和糖分，与牛奶混合后可以形成一种香甜浓郁的液体，这种液体倒入挞皮中烤制出来的蛋挞，口感会更加丰富，甜而不腻。

具体操作时，可以先按照传统方法准备蛋挞液的基础材料，即鸡蛋、牛奶和糖，然后适量加入朗姆酒。需要注意的是，朗姆酒的加入量要适中，以免酒精味过于突出，影响蛋挞的整体口感。在烤制过程中，高温会使朗姆酒的酒精逐渐挥发，留下的是酒的香气和甜味，使得蛋挞更加诱人。

这种创新的做法不仅能够为蛋挞带来新的风味，还能让制作过程更加有趣。当然，是否采用这种做法还取决于个人口味和喜好，但无论如何，尝试新事物总是能够带来惊喜。