南瓜饼的14种做法大全

南瓜是一种深受人们喜爱的家常食材，其口感软糯香甜，营养丰富，富含胡萝卜素、果胶和矿物质等。果胶具有良好的吸附性，能够黏结和消除体内细菌毒素及其他有害物质。南瓜所含的成分还能促进胆汁，增强胃肠消化功能，帮助食物消化。

今天，我要分享一种简单易学的家常南瓜饼做法，这是一种不同寻常的南瓜吃法，非常实用。即使是不擅长烹饪的朋友也能轻松掌握。

【南瓜饼制作】

1.准备食材：南瓜400克，将南瓜切成薄片，尽量切得薄一些，以便更快蒸熟。

接下来，将南瓜薄片放入蒸锅中蒸十分钟。

2.十分钟后，取出南瓜，此时南瓜已经软烂。调制南瓜馅：在南瓜中加入炼乳8克、白糖10克、糯米粉30克，使南瓜泥更具粘性。用勺子将南瓜捣碎，然后朝一个方向搅拌，搅拌成糊状。

3.打开超市购买的饼干包装，取一个饼干，用勺子舀一勺南瓜馅置于饼干，再取另一个饼干盖在上面，两片饼干南瓜馅。

4.用勺子调整多余的南瓜馅，然后将南瓜饼放入芝麻中，使边缘的南瓜馅均匀沾满芝麻。按照此步骤完成其余南瓜饼的制作。

5.下一步是油炸南瓜饼：在锅中烧油，当油温达到四成时，放入南瓜饼，用中小火炸制一分钟左右，直至两面炸至金。然后捞出南瓜饼，控油后装盘即可食用。

如此，这道简单易学的家常南瓜饼就完成了。喜欢的朋友不妨试着做一下，享受美食的同时也能感受制作的乐趣。