芋圆和芋泥到底有啥不一样,吃货们快来瞧瞧!


吃货朋友们,快来看看芋圆和芋泥的区别吧!它们虽然都带着“芋”字,看起来也有些相似,但实际上是两种截然不同的美味哦!

首先,从原料上看,芋圆的主要成分是地瓜和木薯粉,再加上一些珍珠、椰果等配料,口感Q弹有嚼劲。而芋泥则是用芋头作为主要原料,经过蒸煮、研磨、加入糖和牛奶等调制而成,质地细腻顺滑,口感绵密。

其次,从口感上来说,芋圆更像是小零食,每一口都能感受到不同的嚼劲和丰富的口感层次。而芋泥则更像是一道甜点,入口即化,细腻的芋香在口中弥漫开来,让人回味无穷。

最后,从外观上看,芋圆通常是圆形的小颗粒,色彩丰富,颜值很高。而芋泥则呈现出浓郁的黄色,质地浓稠,看起来就让人食欲大增。

所以,芋圆和芋泥虽然都是芋头的衍生品,但它们的口感、原料和外观都有着明显的区别。吃货朋友们可以根据自己的口味和喜好来选择哦!