平安夜为啥吃啥苹果

今天是平安节，忙碌了一年的己亥猪年即将结束，随着夜幕的降临，一年一度的平安夜也如约而至。对于这一源自西方的节日，我们都知道平安夜吃苹果象征着平平安安、健健康康和团团圆圆的美好寓意。在这个特殊的日子里，我想为我最亲爱的三个孩子献上三杯特别的苹果汁。

一、枸杞苹果汁

枸杞是一种食同源的食物，常被人们用于泡茶或煲汤，具有提高身体免疫力、扶正驱邪固本、明目、抗癌防癌等功效。它能增强身体活力，缓解身体疲劳。虽然枸杞也有一些禁忌需要注意，例如腹痛腹泻的人不能吃，也不能过量食用以免上火引起鼻血等，但适量食用仍能为我们带来健康益处。苹果则是一种广受欢迎的水果，其功效众所周知。为了孩子们的健康，我们特别准备了枸杞苹果汁的制作方法：取一个苹果，适量枸杞（因为是给孩子喝，所以只取3-5颗，可视情况增加但不超过20颗），加入适量的冰糖和银耳，一勺蜂蜜。将苹果切块，与枸杞一起煮沸，小火炖煮直至苹果半透明，最后加入冰糖和蜂蜜即可。这款枸杞苹果汁能有效预防冬季感冒咳嗽，提高孩子免疫力，增强身体活力，适合所有人群。

二、红枣苹果汁

红枣是一种具有补气养血功效的食材，无论是生吃还是泡茶饮用都很受欢迎。红枣不仅含有所需的多种维生素，还具有较强的补养作用，能提高免疫功能。为了孩子们的健康，我们可以制作红枣苹果汁：取一个苹果，3个红枣（避免使用青枣），适量枸杞和冰糖。将苹果去核切块，与红枣、枸杞一起煮沸，小火熬煮半小时以上，再加入苹果块和冰糖，继续炖煮十分钟左右即可。这款红枣、枸杞、苹果汁具有补血气、健脾胃的功效，能帮助孩子改善身体乏力、失眠等现象，尤其是脾胃体弱的孩子可适量饮用。

三、小金桔苹果汁

小金桔是冬季特有的水果，具有止咳化痰、清热降火的功效。为了充分利用小金桔的功效，我们可以制作小金桔苹果汁：取一个苹果，10个小金桔，少量龙舌兰蜜。将苹果和金桔洗净切块，榨成果汁后煮沸，加入一勺蜂蜜或几颗冰糖即可。这款金桔苹果汁具有理气止咳、健胃、化痰的功效，能预防哮喘和支气管炎，非常适合冬季饮用。

在这个平安夜即将结束之际，我想把这颗最温暖的苹果送给每一位亲爱的家长和孩子，祝你们拥有一个平平安安、健健康康、团团圆圆的温馨家园。也希望大家能分享这份爱，把好东西与朋友一起分享。我是奶爸一年零八月，三个孩子的爸爸，欢迎大家留言交流育儿心得及其他知识，收藏、点赞、分享你们的爱心！