坑涧肉桂武夷岩茶多少钱一盒

这篇文章由小陈茶事旗下的岩茶课堂原创,首发于头条号:小陈茶事,作者是李麻花。
主题一:岩茶的投茶量问题
泡茶时投茶量的多少,对于泡出的茶汤口感有着重要的影响。虽然有些老茶客可以根据个人口味自由发挥,但对于新茶友来说,标准化的投茶量8克是一个较好的选择。无论是大红袍、水仙还是肉桂等岩茶品种,在110毫升的白瓷盖碗中投入8克茶叶,是岩茶冲泡的标配。这样可以确保泡出的茶汤醇厚绵柔,不会出现苦涩浓烈的情况。
主题二:肉桂和水仙的冲泡差异
肉桂和水仙是岩茶中的两个主流品种,但在冲泡时却有不同的待遇。对于肉桂的冲泡,有人认为可以适量增加投茶量,以凸显其霸气刚猛的风味特征。麻花的观点并不认可这种做法。他认为岩茶的品种特征复杂且立体,不是单纯的刚猛就能概括的。大桂皮的凛冽特征并非所有肉桂都会具备。泡肉桂时应遵循标准的8克投茶量,以展现其多层次的风味变化。而对于水仙的冲泡,有人认为可以适量减少投茶量,以追求更温和的口感。减少投茶量可能会导致汤感醇厚程度削弱,无法充分发挥老丛水仙的硬实力。在泡水仙时也应遵循标准的投茶量。
主题三:投茶量的影响因素
投茶量的多少不仅影响茶汤的口感,还受到茶叶品质、水质、水温等因素的影响。对于品质好的岩茶来说,即使投茶量稍微超出或不足,也能泡出醇厚绵柔的茶汤。为了确保最佳口感,还是建议按照标准投茶量进行冲泡。不同类型的岩茶在冲泡时还需要注意其他因素,如冲泡次数、水温等,这些都会影响茶汤的口感和品质。
主题四:标准化投茶量的优势
标准化投茶量的优势在于能够合理掌控茶味的浓淡,让茶叶展现出最佳风味。无论是什么品种、什么山场的岩茶,统一采用8克的投茶量,更能体现出茶叶本身的特色。标准化投茶量还方便茶友们进行试茶分辨,更容易判断出茶叶的品质和风味特点。在日常品尝和试茶分辨时,采用标准化的投茶量更为合适。
结语:岩茶的冲泡需要遵循一定的标准投茶量以确保最佳口感和品质。当然也可以根据个人的口味适当调整但需要在充分了解茶叶特性及影响口感因素的基础上进行尝试和调整 。如需了解更多关于岩茶的品尝和冲泡技巧请关注【小陈茶事】获取更多专业指导。原创文章不易如对您有帮助请点赞关注支持!
