茶艺的基本流程及礼仪有哪些


茶艺的基本流程及礼仪有哪些  

是茶道的发源地,拥有千年的茶道历史。今天,我们来谈谈茶道礼仪,为各位茶友介绍一下正确的饮茶姿势以及喝茶的注意事项。对茶道礼仪感兴趣的朋友们,不妨一起来了解一下吧。

茶道礼仪中的饮茶姿势

坐姿

在品茗时,品茶者应该坐在凳子或椅子中部,保持稳定,身体重心均衡。膝盖应并拢,正面看呈合拢状。对于女性,可以将双手放在腿上,或者左手放在右手上;男性则应将双手放在之上。无论男女,在品茶时都应避免分开、跷二郎腿、双手在胸前交叉等不良姿势。特别是在跪坐饮茶时,女性最好避免穿着裙装。

奉茶姿态

向客人奉茶时,需以单腿跪下,左膝弯曲与左腿成直角,右腿膝盖着地,脚尖轻触地面。腰部挺直,双肩放松。也可以采用单腿弯曲的方式,左膝弯曲后靠在右腿肚上,呈现半蹲姿态。女性的裙底在奉茶时不可露出。

候茶姿态

在候茶时,双膝需跪在坐垫上,双膝靠拢,脚背点地。腰部以上保持挺直,同时双叉放于腿上。也可以盘腿坐下,双手分别放于膝盖之上,这种姿势男性使用较多,女性使用时需穿裤装。

站姿与行姿

站姿要求双腿并拢,身体挺立,眼睛平静地盯着前方。行走时,男女都需要轻声前进,脚步在一条线上,手不晃荡。端着茶杯前进的手应与地面平行,避免抖动。女性的行走姿势要优雅,不能听见鞋底的响声。转弯时,右脚先行(右转)或左脚先行(左转)。如果侧身面对客人,应转正身体;两人面对面相遇时,要让客人先走。

喝茶的四个禁忌时段

空腹时

茶叶中含有等生物碱,空腹饮茶可能导致肠道吸收过多的,引发如心慌、头昏、手脚无力等症状。对于不常喝茶的人来说,尤其是老年人,空腹喝茶更容易出现上述症状。此时可适当糖果或饮用糖水以缓解症状。患有胃、十二指肠溃疡的中老年人不宜空腹饮茶,特别是浓茶,以免刺激胃肠加重病情。

喝醉时

酒后饮茶会加重心脏负担,对心肾功能较差的老人来说尤其不宜。可以采用进食大量水果或小口饮醋等方法来加快新陈代谢,缓解酒醉。

睡觉前

睡前饮茶会刺激中枢系统,影响睡眠。新采的绿茶作用更为明显,且茶有利尿作用,可能导致夜间尿频,影响睡眠质量。

服期

有些物在服用期间不宜饮茶。例如镇静助眠物、抗心律失常物等。茶碱可能影响一些物的镇痛作用。服用镇痛物时也不宜饮茶。不当的饮茶方式不仅起不到保健作用,还可能引发不良影响。

茶道礼仪是一门深广的学问。希望通过今天的介绍,大家能对茶道礼仪有更深入的了解。在日常生活中正确品茶,注意相关注意事项,享受茶道带来的益处。祝愿大家身体健康。

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