玫瑰花怎么剪枝栽培

小雪时节来临,葡萄冬剪再次成为热议话题。在短视频平台上,各种修剪标准层出不穷,一芽修剪、两芽修剪、十公分短截、十五公分剪,真是热闹。与此关于哪种修剪方式更好的争论也愈演愈烈。几年前,我曾参与过这场争论,试图纠正一些错误观点,但后来发现累了,便随它去吧。
目前,阳光玫瑰葡萄主流的修剪方式是两芽修剪。但在实际操作中,许多果农发现底部的一两个芽往往很小很瘪,令他们疑惑这些芽能否带果。
支持两芽修剪的人认为,阳光玫瑰很容易形成花芽,不可能不带果。今年春天,南方许多已经五六年的葡萄园却并没有结出果实。这是砧木的问题吗?是自己管理不当吗?是土壤的问题吗?还是气候的原因?答案并不明确。关于两芽修剪,果农们存在三大担忧:
1. 担心万一没有果实可收;
2. 担心两芽上下分布不均,上面的芽太好,下面的芽长不好;
3. 担心在修剪过程中不小心碰掉芽,造成损失。
反对两芽修剪的人则认为底部的芽太瘪,应该多留两个芽以形成更好的花芽。这显示出他们的不自信,但其实是老司机的谨慎。老司机的考虑主要有三点:
1. 芽多梢多可以择优选择,春天狠心断舍离;
2. 留长的枝条可以通过横绑方式调整,萌芽依然整齐;
3. 担心结果位置外移是因为技术不过关,需要不断学习和更新。
在修剪过程中,尽量采取简洁的方式,能短截就短截。如果不能短截,也不要留太多芽。两芽修剪看起来清爽利落,但前提是确保两芽都能成花。如果没有这份自信,那么可以学习老司机的做法,小心无大错。
老司机的做法其实并不复杂,主要是几个技术细节:
1. 低位成花技术:先培养强壮的树势,注重地温、有机质和嫩根的养护;再促进成花,关键是延迟绑缚削弱顶端优势,强化营养供应。这样大多数时候可以让葡萄实现两芽修剪,但需注意连续阴天和光照不足会影响成花。遇到这样的情况,老司机会多留一个芽以确保产量。
2. 花芽老化越冬:对于早熟和促早的葡萄品种,在长够个头后,冲施碳酸钾或低含量硫酸钾促进绿枝成熟。当阳面全色或上部果粒糖度达到12+时,开始冲施磷酸二氢钾,促进葡萄枝条和花芽同时成熟。中晚熟的阳光玫瑰则需要长够个头后喂高钾肥储备营养,并更新根系强化吸收。夜温控制在16度左右时冲施磷酸二氢钾,以促进枝条和花芽的老熟。最怕的是棚内高温,这会让枝条贪青晚熟,严重影响落叶和越冬。
3. 一算二看三下剪子:首先要计算产量,根据标准产量和穗型大小确定需要的壮芽数量,并适当多留以防万一。其次要学会识别花芽,选择壮芽带果。最后在落叶后7天进行修剪,剪去弱小的、病芽的枝条,留下强壮的枝条带果。修剪完成后要确保每个芽都被剪平而不是剪斜。
