年夜饭吃饺子寓意着什么
真正让全家人情感交融的，是包饺子的过程。因为工作、求学等原因一年难得相聚的家人们围坐在一起，揉面、擀皮、包饺子，话题逐渐增多，欢声笑语回荡在整个房间。无论是人生的得意还是失意，都被倾诉与分享，美好的回忆被重新唤醒。与此一张张饺子皮在擀面杖下飞舞，满载祝福的饺子迅速成型，摆满桌面。对人来说，春节是维系情感、拉近因忙碌生活而疏远的关系的重要时刻。
在南方过春节时，年糕是不可或缺的传统美食之一。年糕的名称与“年高”谐音，寓意着步步高升的美好愿望。还有象征家庭团圆和无尽喜悦的汤圆——这种圆润软糯的甜味糯米球。
春卷同样是南方春节餐桌上不可或缺的经典美食，金黄酥脆的外皮包裹着鲜嫩的蔬菜，令人垂涎欲滴。鱼也是一道重要的佳肴，因为其名字与“余”同音，象征着富足和盈余。除夕之夜，人们特意留下鱼头和鱼尾不吃，寓意新的一年开头和结局都圆满美好。
