SWOT分析的四个方面塔斯汀

华莱士紧住了时代机遇，紧跟洋快餐的浪潮。在麦当劳、肯德基等洋快餐巨头占领一线城市市场后，华莱士成功发现了二三线城市的空白市场潜力。截至2020年，其门店数量已突破一万二千家。

起初，华莱士完全模仿麦当劳和肯德基的经营模式，然而在这一过程中，华莱士逐渐认识到二、三线城市的消费者对洋快餐的需求与一线城市的差异。这些地区的消费者渴望享受洋快餐的美味，但对于价格却更为敏感。这一发现促使华莱士开创了低价策略，这也推动了其成本的开始。他们首创了“员工合伙、门店众筹、直营管理”的新模式。对内，通过分享股份给员工，分散成本和风险，激发内部团队的积极性；对外，与供应商建立合作关系，共同构建稳定的供应链。这种内外结合的成本优化策略使华莱士稳固了其低价优势。这一策略至今仍然值得我们学习借鉴。