1月23号发生了什么

来源：深圳消防新闻改编

4月19日晚，河南周口的川汇区发生了一起夜市火灾。多名网友发布的视频显示，现场火势极其猛烈，火苗高达数米。

据了解，事发地点位于川汇区五一路与太昊路交叉口的南广场夜市区域。接到报警后，周口消防迅速响应，调派消防救援力量赶赴现场。经过紧张救援，于23时40分成功扑灭明火，所幸没有造员伤亡。初步调查结果显示，火灾是由油锅起火引燃厨具和杂物所致。

看似普通的油锅，却隐藏着巨大的安全隐患。以下是两个相关案例：

案例一：4月7日，贵州贵阳一家沿街火锅店发生火灾。原因是员工在使用油锅时操作不当，导致油锅起火，进而引燃了上方的油烟机。

案例二：1月23日，河南省许昌市禹州市一居民家中厨房油锅起火。据调查，是因为炸完年货后忘记关火，导致油锅着火并引燃了抽油烟机。幸运的是，没有造员伤亡。

那么，当油锅起火时，我们应该如何应对呢？以下是一些灭火指南：

（请注意，以下内容为建议性指导，具体情况应根据实际情况处理。）

1. 切勿用水泼灭油锅火灾，以免油火溅出造成更大火势。

2. 使用灭火器或者灭火毯进行扑灭。

3. 如果火势较大无法控制，立即拨打消防电话报警求助。

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