香椿种子什么时候成熟

山坡上的香椿树生机勃勃，嫩绿的椿芽点缀其间，散发出迷人的香气。谷成铜作为谷家峪村的村民，正细心观察着这些树木的生长情况。

谷成铜已种植香椿达二十八年之久，他不仅积累了丰富的栽培种植经验，还担任谷家香椿专业合作社的理事长。如今，他正在直播带货，向消费者推介鹿泉香椿。鹿泉香椿种植历史悠久，谷家峪村是其主要发源地。这里的环境优越，出产的香椿质量上乘，深受消费者喜爱。

在2017年，鹿泉香椿获得了质检总局的地理标志产品保护，其产地范围广泛。目前，鹿泉香椿的种植面积已经扩大，总产量也相当可观。谷成铜对香椿种植充满热情，他详细介绍了香椿的种植特点，包括树木的高度控制、矮化密植技术等。

这里的香椿树高度大多控制在1米左右，这是为了增加产量。谷成铜解释说，香椿是根系植物，树高会导致产量减少。通过矮化密植技术，可以使产量翻番。香椿被誉为“树上蔬菜”，其采摘时间短暂而珍贵，被赞为“开春第一鲜”。谷家香椿专业合作社与市场监管部门合作，制定了详细的种植标准，确保了香椿的品质。

在谷家香椿专业合作社的加工厂内，工人们正忙着制作香椿酱菜。为了将“鹿泉香椿”打造成四季生意，合作社投资建立了加工厂，并研发出了多种系列产品。这些产品通过真空冷冻脱水工艺和速冻生产工艺制作而成，不仅提升了产品附加值，还延伸了产业链条。

谷家峪村还利用抱犊寨自然风景区的优势，举办了香椿节活动。在香椿成熟的季节，游客们被邀请来此地采摘、品尝香椿美食，享受田园的乐趣。谷成铜表示，他们的目标是让这“春天的味道”走进千家万户。

最近的线上活动也让“鹿泉香椿”再次火爆起来，合作社还达成了多个产销合作意向。未来，谷家香椿专业合作社将继续带领种植户提升香椿品质、延伸产业链、加强市场推广，探索更多地理标志保护与发展的经验。