丹凤千字科普：菠萝蜜的产地有哪些地方（详细资料介绍）

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探索丝路美食之旅

两千多年前，张骞出使西域，开启了与世界的沟通之门——“丝绸之路”。这条路不仅促进了与世界的经济文化交流，更带来了丰富的食材，丰富了我们的餐桌。今天，让我们一起看看那些通过丝绸之路来到的食材。

葡萄（Grape）

一位来自山西的女士和她的儿子正在品尝葡萄收获的喜悦。葡萄起源于黑海和地中海地区，汉武帝时期由大宛传入。

石榴（Pomegranate）

一位阿富汗男子在喀布尔街头售卖石榴。石榴起源于现今的伊朗地区，自唐代传入，被视为生育和子孙繁荣的象征。

核桃（Walnut）

核桃由张骞带入，也被称为长寿果。核桃能够活血益气，是中式糕点的重要原料。

蒜（Garlic）

蒜原产于南欧和中亚地区，在西汉时期由张骞带入。在古代，外国族群被称为“胡人”，因此蒜最初被称为“胡蒜”。

香菜（Coriander）

香菜也被称为芫荽或中式西芹，原产于南欧至中亚地区。据明代医师李时珍所著《本草纲目》记载，是张骞将香菜种子带入。

黄瓜（Cucumber）

黄瓜原产于南亚的珠穆朗玛峰南坡地带。在张骞的时代，黄瓜被称为“胡瓜”。

苜蓿（Alfalfa）

苜蓿是世界上许多和地区的重要饲料作物。据汉代史学家司马迁所著《史记》记载，苜蓿是张骞出使大宛时引入的。

茄子（Eggplant）茄子原产于印度和东南亚地区，在汉代引入后成为常见的蔬菜品种。