两个人的米饭放多少米

最近,我家的大女儿开始关注自己的身材,总是抱怨自己胖了,我看她确实圆润了一些,但胖一点也没关系,可以通过科学的饮食加上合理的运动来进行调节的。但是她希望跟我一起减肥,还说要吃一样的饭菜。我猜她可能是觉得我的减脂餐比较健康吧!
既然女儿有这个要求,那我就满足她吧。虽然她才10岁,但饭量真的不小,跟我的饭量差不多。于是,我为她做了一份鸡排饭,分量足够,她吃得津津有味。
鸡排饭有很多做法,今天我做了一款少油少盐的简单版本。还做了一道快炒家常菜——口蘑手撕包菜,鲜口,只需三分钟就能出锅。
我为我和女儿各准备了一碗米饭。一碗是三色糙米混合的硬米饭,另一碗是柔软的白米饭。在一个小锅里同时煮了两碗饭,还能煎鸡排,非常方便。
【鸡排饭制作教程】
【米饭原料】:大米、三色糙米、清水;
【鸡排原料和调味料】:鸡胸肉、黑胡椒、盐、生抽酱油、料酒、玉米油;
【口蘑手撕包菜原料和调味料】:口蘑、包菜、胡萝卜、大蒜、玉米油、生抽酱油;
使用的厨具可以根据家里的实际情况调整。例如,可以用电饭锅或其他焖饭锅来焖米饭,用平底锅或电饼铛来煎鸡排。
制作过程非常详细:
1. 先来准备米饭,将三色糙米提前浸泡30分钟,然后和大米一起洗净,放在多功能早餐机里,加入清水,选择“煎烤”功能开始煮饭。
2. 等到米饭来但还没完全熟的时候,转为“温蛋”功能,继续焖煮20分钟。
3. 接下来处理鸡排。将鸡胸肉用料酒、生抽酱油、盐和黑胡椒腌制三个小时以上,让其充分入味。然后,在多功能早餐机上换上三明治盘,刷上油,放上腌好的鸡胸肉,煎烤8分钟左右。
4. 在煎鸡排的我们还可以制作口蘑手撕包菜。将口蘑切片,包菜撕成小片,胡萝卜也切片,大蒜切碎。在炒锅里放玉米油和大蒜炒香,然后放入胡萝卜、口蘑和包菜翻炒,最后加酱油调味。
5. 当米饭和鸡排都做好后,将两者搭配在一起,制作成美味的鸡排饭。
这样的饭菜既简单又健康,女儿吃得非常开心。如果你也是一位妈妈,你会尝试这样的做法吗?欢迎留言分享你的看法!我是多妈,喜欢分享自己的美食经历,感谢大家的支持和鼓励!
