4瓶乌苏相当于多少勇闯

近期，乌苏啤酒、华润啤酒等部分啤酒企业因能源、大麦、包材等成本上涨，对产品价格进行了调整。这是啤酒行业近期的一个重大动态。

新京报记者走访了北京市场的多家超市、烟酒店和小商店，发现目前这些终端市场的啤酒价格尚未出现明显变化。尽管近一年来，啤酒行业的成本压力逐渐增大，但啤酒价格仍然保持稳定。

在面对成本上涨的压力时，部分啤酒上市企业选择了优化产品结构，向中高端产品转型。从市场反馈来看，北京市场上销量最好的啤酒主要集中在5-10元价格带。一些门店甚至已经买不到5元以下的啤酒，显示出中端价位啤酒的市场份额正在逐步扩大。

啤酒营销专家方刚认为，近期的啤酒行业调价与2018年的情况相似，都是成本上涨和行业消费升级的结果。但目前还不能看到啤酒企业集体调整现有产品价格的趋势。提高盈利的方式主要包括优化产能、提升价格、升级产品结构和打造品牌。

嘉士伯（）啤酒工贸有限公司新疆分公司于2022年1月13日发布了调价函，说明了原材料、人工、运输等成本的持续上涨导致的压力。据了解，这是乌苏啤酒半年内的第三次调价。除了乌苏啤酒，华润雪花啤酒和百威亚太等其他啤酒企业也进行了价格调整。

公开资料显示，乌苏啤酒是重庆啤酒旗下的品牌，而重庆啤酒是丹麦嘉士伯集团的成员之一。乌苏啤酒在新疆等地拥有多家啤酒厂。3月28日，重庆啤酒确认了涨价的事实，并表示公司通过提升运营能力和效率，在采购方面采取措施以消化成本压力。

酒业分析师蔡学飞表示，乌苏啤酒是近年来小众区域啤酒品牌的代表之一，具有一定的区域文化特色和时尚流量基础，因此具有调价基础。不过他也提醒到，在目前经济环境和反复的情况下，餐饮消费市场并不乐观，酒类消费，因此频繁调价可能难以被终端和渠道接受。

除了乌苏啤酒，其他如华润雪花啤酒和百威亚太等啤酒企业也发布了调价通知。业内人士分析认为，成本上涨是近期啤酒企业密集调价的主要原因之一。从多家上市啤酒企业的财报也可以看出这一趋势。例如，重庆啤酒和兰州黄河都在其财报中提到了原材料价格的上涨带来的压力。为了应对成本上涨压力，部分啤酒企业也调整了产品结构并推出了中高端产品以获取更高利润。酒业分析师还提到，原材料如大麦和铝等价格上涨对啤酒行业的毛利水平产生了较大影响。特别是大麦作为主要的原材料占啤酒企业生产成本的近一成份额不容忽视。数据显示我国大麦的进口依赖度较高这也进一步影响了国内啤酒业的成本结构随着成本压力增大为了让成本压力消化调价动作不断浮现近期的一些业内人士的营销策略更多的集中在产品结构调整和高端化推广这些中高端产品的市场份额不断壮大在中高端市场占据显著位置的新京报记者走访发现目前北京市场终端销量最好的啤酒主要集中在中等价位带如燕京U8百威福佳白啤等这些产品深受消费者喜爱同时渠道商对于涨价的态度不一有的认为涨价是趋势有的则担心涨价会影响销量总之目前调价范围和力度在渠道终端还未充分体现但成本上涨压力下涨价的趋势愈发明显同时行业也积极应对以寻求更加健康和长远的盈利模式为未来的竞争打好基础据记者走访调查发现除上述品牌外其他酒水店老板也反馈目前北京市场终端销量最好的酒为中高端产品低端酒水市场逐渐被边缘化显示出消费者对于高品质产品的追求正成为市场主流趋势之一总体来看未来行业发展趋势将更加多元化高端化智能化和绿色化将成为主流方向同时行业竞争加剧也将促使企业不断创新以适应市场需求的变化并推动整个行业的持续发展编辑校对整理发布