电解氯化钠水溶液，自制小苏打和氢气，在家就能动手做！

在家电解氯化钠水溶液制作小苏打和氢气是一项既有趣又有教育意义的实验。首先，你需要准备一些简单的材料，包括直流电源、两个电极（通常是石墨或不锈钢片）、一个电解槽（可以用塑料容器代替）以及氯化钠（食盐）和水。

实验步骤如下：

1. 准备电解槽：在一个塑料容器中装满水，然后加入适量的食盐，搅拌使其溶解。

2. 设置电极：将两个电极放入电解槽中，确保它们不会接触。

3. 连接电源：将直流电源的正负极分别连接到两个电极上。

4. 开始电解：打开电源，你会看到电解槽中的水开始分解，产生气泡。在阳极（正极）会产生氧气，而在阴极（负极）会产生氢气。同时，在阴极附近会形成小苏打（碳酸氢钠）。

5. 收集产物：你可以用肥皂泡或其他方法收集产生的氢气，而小苏打则会在阴极附近沉淀下来。

注意事项：

- 确保实验环境通风良好，因为氢气是易燃气体。

- 使用直流电源，避免使用交流电源，因为交流电源会产生不稳定的电解效果。

- 实验过程中要小心操作，避免触电。

通过这个实验，你可以直观地了解电解的过程，同时制作出小苏打和氢气，体验科学的乐趣。