自制无牛奶蛋糕，超简单方法来啦！

哇！自制无牛奶蛋糕，超简单方法来啦！快看这里：

你只需要准备鸡蛋、糖、低筋面粉、泡打粉、盐，还有一点点植物油和香草精（可选）。

步骤超简单：

1. 先把鸡蛋打入一个大碗中，加入糖。

2. 用电动打蛋器打发，打到浓稠能拉出小尖角的状态。

3. 过筛低筋面粉、泡打粉和盐到鸡蛋糊里，用刮刀轻轻翻拌均匀，不要过度搅拌。

4. 淋入植物油（可以加热一下融化），加入香草精（如果用的话），继续轻轻翻拌。

5. 倒入模具，预热好的烤箱，180度烤35-40分钟左右（具体时间根据模具大小和烤箱脾气调整）。

6. 烤好后取出，放网架上晾凉，就可以享用你的无牛奶蛋糕啦！

是不是超级简单？快动手试试吧！