丹凤千字科普：茄子白菜土豆最忌三种食物（详细资料介绍）

种植土豆须注意：五类蔬菜不可连续种植，正确选择保证丰收

在去年的种植季节，村里的老李家在种植土豆后，紧接着种植了西红柿，结果导致全株烂根、叶子出现黑斑，作物一触即碎，损失惨重。这样的情况并非个例，许多农户都因在土豆地里乱种而导致减产甚至绝收。为了避免重蹈覆辙，我们整理了一些经验，帮助大家少走弯路。

需要注意的是，土豆、番茄、辣椒和茄子这些属于同一科的蔬菜，不宜连续种植。由于这些作物容易互相传染病害，特别是晚疫病，一旦潜伏其中，新种的蔬菜将难以幸免。在老李家，去年种植的番茄秧因为晚疫病而全部黑化，一株活苗也未留下。

红薯、花生、萝卜等地下根茎类蔬菜在土豆种植后也不宜连续种植。由于土豆会消耗土壤中的养分，这些蔬菜在生长过程中往往会出现结小、生长不良等问题。老张曾在土豆地种植红薯，结果收获的红薯都是畸形，皮厚无法食用，损失惨重。

绿叶菜如菠菜、油菜等，在土豆收获后也不宜种植。由于土豆收获后土壤中缺乏氮肥，种植绿叶菜容易出现叶子发黄、植株瘦弱等问题。更糟糕的是，土豆根部会酸性物质，容易导致白菜、甘蓝等蔬菜根部出现瘤状、腐烂等问题。

豆类蔬菜如黄豆、绿豆、豌豆等，在土豆地里生长也不理想。这些蔬菜种植后往往会徒长、不结荚或不结果，植株细长高大。前年王叔尝试种植的豌豆就是如此，豌豆藤生长极为旺盛，但根部却出现了黑化现象，土壤肥力也被进一步消耗。

对于怕酸的蔬菜，如莴笋、芹菜等，也不宜在种植土豆后的土壤中生长。由于土豆留下的酸性土壤对它们有害，这些蔬菜容易出现根部疙瘩、叶子发黄等问题。

有经验的老农建议，在收获土豆后应种植硬茬作物，如玉米、高粱、小麦等，这些作物能够抵抗土壤肥力并抑制病害发生。葱、蒜、韭菜等蔬菜具有杀菌作用，种植它们能够减少病害发生。如果不确定种植什么，可以选择苜蓿或油菜等绿肥作物，为土壤增加肥力。

作为农民，我们最关心的是收成。在种植完土豆后，一定要避开上述五类蔬菜。按照老一辈人的经验来种植，相信土地一定会给我们带来好收成。