丹凤千字科普：罗氏虾和基围虾价格（详细资料介绍）
关于健康养生，除了依赖器械，食补也是不可忽视的一环。虾作为营养丰富的食材之一，深受市民喜爱。近期，夏季的炎热让不少市民惊讶地发现，河虾的价格涨势惊人，几乎需要百元大钞才能购买。
在农贸市场的水产经营区域，商户们表示目前河虾的价格非常不稳定，每天都在波动。大籽虾的零售价已经飙升至每斤180-200元的高位。面对这样的高价，普通消费者难以承受，销量自然受到较大的影响。
市民们反映，由于河虾价格高涨，他们不得不寻找替代品，比如罗氏虾、基围虾等其他虾类。农贸市场的水产经营户也证实，由于河虾价格昂贵，购买的人数确实减少了，而罗氏虾和基围虾因价格亲民受到消费者的喜爱。
为了深入了解河虾价格大幅上涨的原因，记者走访了凌家塘批发市场水产区。据了解，当前正处于青黄不接的时期，加上今年水灾的影响，导致河虾供应紧张。商家郭星星表示，河虾价格上涨幅度超过50%。目前是老虾存货告罄，新虾尚未上市，野生虾数量稀少，导致货源相对短缺。预计河虾价格要在9月底新虾上市后才会逐渐恢复到正常水平，届时价格可能会降至每斤三四十元或四五十元。
虽然河虾价格暂时较高，但市民们也不必过于担心。在这个特殊时期，他们可以选择其他虾类产品作为替代。毕竟，随着河虾供应的恢复，价格也会逐渐回归平稳。市民们也可以关注市场动态，做好购物预算和计划，以更加理性的态度面对河虾价格的波动。
