丹凤千字科普:蛋挞加热锡纸要拿掉吗(详细资料介绍)

最近有很多人关注到了关于“葡萄在微波炉里加热会着火”的话题。据相关资料显示,如果将两枚葡萄挨在一起在微波炉里加热,它们会形成高温等离子体,不仅可能烧掉你的微波炉,甚至可能造成更严重的后果。但通常来说,我们不太可能特意用微波炉来加热两颗葡萄。
虽然微波炉能制作许多美食,看上去似乎无所不能,但有些物品是绝对不能放进去的。轻则可能导致微波炉损坏,重则可能引发火灾或。那么,究竟有哪些东西是绝对不能放进微波炉的呢?
一、鸡蛋
微波炉不能加热鸡蛋几乎已经成为常识,但仍有人因此受伤。普通水煮鸡蛋是通过热水传递热量,从外到内。而微波炉加热的原理是让食物中的分子震动震荡产生热量,从内到外。鸡蛋在微波炉中加热可能会因内部压力过大而。请注意,不仅生鸡蛋不能放进去,熟鸡蛋也不行。即使你拿出来后鸡蛋没有,也不代表就安全了。
二、金属
虽然没人会主动加热金属,但如果是有金属装饰的盘子,可能会因为不注意而放进微波炉。微波碰到金属会被反射回去,导致金属容器内的食物无法均匀受热。更重要的是,微波炉产生的电磁场可能产生电势差,引发电弧,造成微波炉损坏。
三、辣椒
有些人可能想用微波炉来烘干辣椒储存,但请注意千万不要这样做。辣椒中的辣椒素是挥发的,如果辣椒很干,在加热过程中可能会燃烧起来。即使辣椒没有那么干,打开微波炉的瞬间也可能因为辣椒素的挥发而灼伤眼睛和。
四、塑料
理论上并非所有塑料都不能放进微波炉。但只有5号pp聚丙烯是可以放进微波炉的耐热材料。其他塑料,包括用于婴幼儿奶瓶的7号塑料,都不适合微波炉加热。因此在使用微波炉时,一定要注意塑料容器的材质。
五、铝箔和锡箔
铝箔和锡箔不能进微波炉的原因是因为它们是金属的一种,形状不规则,在放进微波炉时容易燃烧。在生活中要避免使用铝箔和锡箔包裹食物放入微波炉加热。
六、午餐袋和纸袋
午餐袋和纸袋看似无害,但实际上并不适合放入微波炉加热。部分纸盒或纸袋在加热时可能会自燃,甚至导致微波炉。在使用微波炉时一定要注意避免使用这些物品。
还有一些食物也不建议放入微波炉加热。例如芦笋、母乳和西蓝花等。芦笋富含抗氧化营养素,但微波炉加热会导致维生素流失。母乳在微波炉中加热可能会减少营养成分且增加大肠杆菌的风险。西蓝花在烹饪过程中使用微波炉也会导致抗氧化成分减少。因此在使用微波炉时一定要注意选择合适的食物和正确的加热方式以确保安全和健康。
