想知道双酚A在多高温度下才会释放吗?快来了解这个让人担心的化学物质吧!


双酚A(BPA)的释放温度并不是一个固定的数值,而是与其存在的形式、容器材质、接触液体种类以及加热方式等多种因素有关。BPA主要存在于 polycarbonate(聚碳酸酯)塑料和环氧树脂中。聚碳酸酯常用于制造奶瓶、水瓶、食品容器等,而环氧树脂则多用于食品罐内壁的涂层。

一般来说,当含有BPA的聚碳酸酯塑料制品受到高温时,例如直接用开水烫洗、长时间暴露在阳光下或在微波炉中加热(如果产品不适合微波加热),BPA的迁移率会显著增加,从而释放到接触的液体中。研究表明,温度越高,BPA的释放量通常也越大。例如,一些研究指出,当聚碳酸酯奶瓶在60°C以上的热水或蒸汽中加热时,BPA的迁移量会明显上升。

然而,并非所有含有BPA的塑料制品在常温下都会释放BPA。特别是含有BPA的环氧树脂涂层,在正常储存和使用条件下,其BPA释放率非常低,因为BPA在环氧树脂中被化学键合固定,不易迁移。因此,选择使用不含BPA或BPA-Free的塑料制品,特别是对于婴幼儿奶瓶等高风险产品,是减少BPA暴露的有效途径。同时,尽量避免使用塑料制品盛装高温食物或饮料,也有助于降低BPA的潜在风险。