寿司醋怎么用才对？超简单教程来啦！

寿司醋是制作寿司时不可或缺的调味料，它能让寿司饭更加美味可口。下面是一个超简单的寿司醋使用教程：

首先，准备寿司醋。市面上有现成的寿司醋出售，也可以自己制作。自制寿司醋只需将米醋、糖和盐按照比例混合，加热至糖盐溶解即可。

接下来，将寿司醋均匀地淋在煮熟的寿司饭上。用量大约是寿司饭的5%，可以根据个人口味调整。淋醋后，用饭勺轻轻翻拌，让寿司醋均匀地裹在每一粒米饭上。

然后，将寿司醋拌好的饭放置一段时间，让醋味充分渗透到米饭中。一般来说，静置15-20分钟为宜。

最后，就可以将寿司醋拌好的饭用于制作寿司了。可以根据自己的喜好添加各种海鲜、蔬菜等配料，卷起或做成手卷寿司。

记住，使用寿司醋时要注意火候和用量，避免过度调味影响寿司的原味。按照这个简单的教程，你就能轻松制作出美味的寿司了。