四川肉汤圆馅料做法视频,一步步教你做正宗四川风味肉汤圆,超级好吃又简单


四川肉汤圆馅料做法视频

想要体验四川的正宗风味肉汤圆吗?今天,我将为大家带来详细的四川肉汤圆馅料做法,并附上视频教程,让你轻松做出美味又简单的肉汤圆。

简介:

四川肉汤圆,以其独特的口感和丰富的味道赢得了无数人的喜爱。它的馅料丰富,口感,每一口都能感受到肉质的鲜美和汤圆的软糯。

所需材料:

1. 猪肉糜:500克(建议选择三分肥七分瘦的猪肉)

2. 葱末:50克

3. 姜末:20克

4. 酱油:30克

5. 料酒:20克

6. 盐:适量

7. 胡椒粉:适量

8. 鸡精/鸡粉:适量

9. 香油:10克

所需工具:

1. 搅拌器

2. 刀

3. 碗

4. 锅

步骤:

前期准备:

1. 将猪肉糜放入碗中,备用。

2. 将葱、姜切成细末,备用。

制作过程:

1. 调味:在猪肉糜中加入葱末、姜末,然后加入酱油、料酒、盐、胡椒粉和鸡精/鸡粉,搅拌均匀,使馅料充分吸收调料的味道。

2. 搅拌:接着,加入适量的香油,继续搅拌,使馅料更加。

3. 静置:将搅拌好的馅料静置15-20分钟,让味道更加入味。

提示和建议:

1. 选材:选择新鲜的猪肉,并尽量保持三分肥七分瘦的比例,这样可以使馅料更加鲜美。

2. 搅拌:搅拌时要确保馅料充分吸收调料的味道,这样可以使肉汤圆的口感更加丰富。

3. 静置:静置的时间不宜过长,以免影响口感。

烹饪时间:

准备时间:20分钟

烹饪时间:15分钟

总时间:35分钟

分量:

此分量可制作约20个肉汤圆。

备注:

四川肉汤圆不仅美味,还富含营养。猪肉含有丰富的蛋白质和维生素,能为身体提供所需的能量和营养。汤圆的外皮由糯米制成,具有健脾养胃的功效。

四川肉汤圆馅料做法视频

[视频教程地址]

在这个视频中,我将详细演示四川肉汤圆馅料的做法。从选材、调味到搅拌,每一步都有详细的讲解和演示,让你轻松学会制作正宗的四川肉汤圆。

通过这个视频教程,你不仅能学会制作四川肉汤圆,还能感受到四川的风味和文化。快来试试吧,相信你会做出一道美味的四川肉汤圆,与家人和朋友一起分享这份美味和幸福。

四川肉汤圆是一道美味的传统小吃,其馅料丰富,口感。通过今天的教程,你不仅学会了制作四川肉汤圆的方法,还感受到了四川的风味和文化。希望你在制作过程中能够体验到制作的乐趣,并与家人和朋友一起分享这份美味。