用40道电饭锅做懒人菜谱视频大全,让你在家轻松搞定各种美味佳肴,无需复杂操作


40道电饭锅做懒人菜谱视频大全

电饭锅可乐鸡翅

可乐鸡翅是一道非常受欢迎的家常菜,通过电饭锅的烹饪方式,不仅简化了操作步骤,还使得鸡翅更加入味。

简介:

可乐鸡翅是一道色泽红亮、口感鲜美的传统菜肴。通过电饭锅的烹饪,鸡翅与可乐的完美结合,让鸡翅更加入味,口感更加鲜嫩。

所需材料:

1. 鸡翅中 500g

2. 可乐 330ml

3. 生姜 3片

4. 蒜瓣 3颗

5. 生抽 2大勺

6. 老抽 1小勺

7. 食盐 适量

8. 白芝麻 少许(可选)

所需工具:

1. 电饭锅

2. 刀

3. 砧板

4. 碗

步骤:

前期准备:

1. 鸡翅洗净,用厨房纸巾擦干水分。

2. 在鸡翅上划几刀,以便入味。

制作过程:

1. 将电饭锅内胆洗净,底部铺上生姜片和蒜瓣。

2. 将鸡翅放入电饭锅内胆,加入可乐、生抽、老抽和食盐。

3. 按下电饭锅的“煮饭”键,等待自动烹饪完成。

4. 烹饪完成后,打开电饭锅,撒上白芝麻,即可享用。

提示和建议:

1. 鸡翅划刀时注意不要划太深,以免切断。

2. 可根据个人口味调整可乐的用量。

3. 烹饪过程中可以适量鸡翅,使其更加入味。

烹饪时间:

总时间:约50分钟(包括前期准备和烹饪时间)

分量:

适合3-4人食用

电饭锅红烧肉

红烧肉是一道经典的中式菜肴,通过电饭锅的烹饪方式,让这道菜肴更加简单易懂。

简介:

红烧肉是一道色泽红亮、口感鲜美的传统菜肴。通过电饭锅的烹饪,使得红烧肉更加入味,口感更加鲜嫩。

所需材料:

1. 五花肉 500g

2. 生姜 3片

3. 蒜瓣 3颗

4. 生抽 2大勺

5. 老抽 1小勺

6. 冰糖 20g

7. 食盐 适量

8. 料酒 1大勺

所需工具:

1. 电饭锅

2. 刀

3. 砧板

4. 碗

步骤:

前期准备:

1. 五花肉洗净,切成2cm见方的块。

2. 准备生姜片、蒜瓣。

制作过程:

1. 将电饭锅内胆洗净,底部铺上生姜片和蒜瓣。

2. 将五花肉放入电饭锅内胆,加入生抽、老抽、冰糖、食盐和料酒。

3. 加入适量清水,水量刚好没过肉块。

4. 按下电饭锅的“煮饭”键,等待自动烹饪完成。

5. 烹饪完成后,用筷子轻轻肉块,使其更加入味。

提示和建议:

1. 五花肉选择肥瘦相间的部位,口感更佳。

2. 烹饪过程中可以适量肉块,使其更加入味。

烹饪时间:

总时间:约1小时10分钟(包括前期准备和烹饪时间)

分量:

适合3-4人食用

电饭锅排骨炖土豆

排骨炖土豆是一道营养丰富的家常菜,通过电饭锅的烹饪方式,让这道菜肴更加简单易懂。

简介:

排骨炖土豆是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜。通过电饭锅的烹饪,使得排骨更加入味,土豆更加绵软。

所需材料:

1. 排骨 500g

2. 土豆 2个

3. 生姜 3片

4. 蒜瓣 3颗

5. 生抽 2大勺

6. 老抽 1小勺

7. 食盐 适量

8. 料酒 1大勺

所需工具:

1. 电饭锅

2. 刀

3. 砧板

4. 碗

步骤:

前期准备:

1. 排骨洗净,切成小段。

2. 土豆去皮,切成与排骨大小相近的块。

3. 准备生姜片、蒜瓣。

制作过程:

1. 将电饭锅内胆洗净,底部铺上生姜片和蒜瓣。

2. 将排骨和土豆放入电饭锅内胆,加入生抽、老抽、食盐和料酒。

3. 加入适量清水,水量刚好没过食材。

4. 按下电饭锅的“煮饭”键,等待自动烹饪完成。

5. 烹饪完成后,用筷子轻轻食材,使其更加入味。

提示和建议:

1. 土豆切好后可以浸泡在清水中,以防止氧化变色。

2. 烹饪过程中可以适量食材,使其更加入味。

烹饪时间:

总时间:约1小时10分钟(包括前期准备和烹饪时间)

分量:

适合3-4人食用

电饭锅梅菜扣肉

梅菜扣肉是一道经典的中式菜肴,通过电饭锅的烹饪方式,让这道菜肴更加简单易懂。

简介:

梅菜扣肉是一道色泽红亮、口感鲜美的传统菜肴。通过电饭锅的烹饪,使得梅菜扣肉更加入味,口感更加鲜嫩。

所需材料:

1. 五花肉 500g

2. 梅菜 100g

3. 生姜 3片

4. 蒜瓣 3颗

5. 生抽 2大勺

6. 老抽 1小勺

7. 食盐 适量

8. 料酒 1大勺

所需工具:

1. 电饭锅

2. 刀

3. 砧板

4. 碗

步骤:

前期准备:

1. 五花肉洗净,切成薄片。

2. 梅菜洗净,切成小段。

3. 准备生姜片、蒜瓣。

制作过程:

1. 将电饭锅内胆洗净,底部铺上生姜片和蒜瓣。

2. 将五花肉片放入电饭锅内胆,加入生抽、老抽、食盐和料酒。

3. 搅拌均匀后,将梅菜铺在五花肉片上。

4. 加入适量清水,水量刚好没过食材。

5. 按下电饭锅的“煮饭”键,等待自动烹饪完成。

6. 烹饪完成后,用筷子轻轻食材,使其更加入味。

提示和建议:

1. 五花肉切薄片时,注意厚度要均匀。

2. 烹饪过程中可以适量食材,使其更加入味。

烹饪时间:

总时间:约1小时10分钟(包括前期准备和烹饪时间)

分量:

适合3-4人食用

以上只是部分电饭锅菜谱的简要介绍,实际上,电饭锅的菜谱还有很多,如电饭锅卤肉、电饭锅蒸鱼、电饭锅蒸蛋等等。通过电饭锅的烹饪方式,不仅简化了操作步骤,还使得菜肴更加入味,口感更加鲜嫩。希望这些菜谱能够帮助你在家轻松搞定各种美味佳肴,享受烹饪的乐趣。