用40道电饭锅做懒人菜谱视频大全,让你在家轻松搞定各种美味佳肴,无需复杂操作
40道电饭锅做懒人菜谱视频大全
电饭锅可乐鸡翅
可乐鸡翅是一道非常受欢迎的家常菜,通过电饭锅的烹饪方式,不仅简化了操作步骤,还使得鸡翅更加入味。
简介:
可乐鸡翅是一道色泽红亮、口感鲜美的传统菜肴。通过电饭锅的烹饪,鸡翅与可乐的完美结合,让鸡翅更加入味,口感更加鲜嫩。
所需材料:
1. 鸡翅中 500g
2. 可乐 330ml
3. 生姜 3片
4. 蒜瓣 3颗
5. 生抽 2大勺
6. 老抽 1小勺
7. 食盐 适量
8. 白芝麻 少许(可选)
所需工具:
1. 电饭锅
2. 刀
3. 砧板
4. 碗
步骤:
前期准备:
1. 鸡翅洗净,用厨房纸巾擦干水分。
2. 在鸡翅上划几刀,以便入味。
制作过程:
1. 将电饭锅内胆洗净,底部铺上生姜片和蒜瓣。
2. 将鸡翅放入电饭锅内胆,加入可乐、生抽、老抽和食盐。
3. 按下电饭锅的“煮饭”键,等待自动烹饪完成。
4. 烹饪完成后,打开电饭锅,撒上白芝麻,即可享用。
提示和建议:
1. 鸡翅划刀时注意不要划太深,以免切断。
2. 可根据个人口味调整可乐的用量。
3. 烹饪过程中可以适量鸡翅,使其更加入味。
烹饪时间:
总时间:约50分钟(包括前期准备和烹饪时间)
分量:
适合3-4人食用
电饭锅红烧肉
红烧肉是一道经典的中式菜肴,通过电饭锅的烹饪方式,让这道菜肴更加简单易懂。
简介:
红烧肉是一道色泽红亮、口感鲜美的传统菜肴。通过电饭锅的烹饪,使得红烧肉更加入味,口感更加鲜嫩。
所需材料:
1. 五花肉 500g
2. 生姜 3片
3. 蒜瓣 3颗
4. 生抽 2大勺
5. 老抽 1小勺
6. 冰糖 20g
7. 食盐 适量
8. 料酒 1大勺
所需工具:
1. 电饭锅
2. 刀
3. 砧板
4. 碗
步骤:
前期准备:
1. 五花肉洗净,切成2cm见方的块。
2. 准备生姜片、蒜瓣。
制作过程:
1. 将电饭锅内胆洗净,底部铺上生姜片和蒜瓣。
2. 将五花肉放入电饭锅内胆,加入生抽、老抽、冰糖、食盐和料酒。
3. 加入适量清水,水量刚好没过肉块。
4. 按下电饭锅的“煮饭”键,等待自动烹饪完成。
5. 烹饪完成后,用筷子轻轻肉块,使其更加入味。
提示和建议:
1. 五花肉选择肥瘦相间的部位,口感更佳。
2. 烹饪过程中可以适量肉块,使其更加入味。
烹饪时间:
总时间:约1小时10分钟(包括前期准备和烹饪时间)
分量:
适合3-4人食用
电饭锅排骨炖土豆
排骨炖土豆是一道营养丰富的家常菜,通过电饭锅的烹饪方式,让这道菜肴更加简单易懂。
简介:
排骨炖土豆是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜。通过电饭锅的烹饪,使得排骨更加入味,土豆更加绵软。
所需材料:
1. 排骨 500g
2. 土豆 2个
3. 生姜 3片
4. 蒜瓣 3颗
5. 生抽 2大勺
6. 老抽 1小勺
7. 食盐 适量
8. 料酒 1大勺
所需工具:
1. 电饭锅
2. 刀
3. 砧板
4. 碗
步骤:
前期准备:
1. 排骨洗净,切成小段。
2. 土豆去皮,切成与排骨大小相近的块。
3. 准备生姜片、蒜瓣。
制作过程:
1. 将电饭锅内胆洗净,底部铺上生姜片和蒜瓣。
2. 将排骨和土豆放入电饭锅内胆,加入生抽、老抽、食盐和料酒。
3. 加入适量清水,水量刚好没过食材。
4. 按下电饭锅的“煮饭”键,等待自动烹饪完成。
5. 烹饪完成后,用筷子轻轻食材,使其更加入味。
提示和建议:
1. 土豆切好后可以浸泡在清水中,以防止氧化变色。
2. 烹饪过程中可以适量食材,使其更加入味。
烹饪时间:
总时间:约1小时10分钟(包括前期准备和烹饪时间)
分量:
适合3-4人食用
电饭锅梅菜扣肉
梅菜扣肉是一道经典的中式菜肴,通过电饭锅的烹饪方式,让这道菜肴更加简单易懂。
简介:
梅菜扣肉是一道色泽红亮、口感鲜美的传统菜肴。通过电饭锅的烹饪,使得梅菜扣肉更加入味,口感更加鲜嫩。
所需材料:
1. 五花肉 500g
2. 梅菜 100g
3. 生姜 3片
4. 蒜瓣 3颗
5. 生抽 2大勺
6. 老抽 1小勺
7. 食盐 适量
8. 料酒 1大勺
所需工具:
1. 电饭锅
2. 刀
3. 砧板
4. 碗
步骤:
前期准备:
1. 五花肉洗净,切成薄片。
2. 梅菜洗净,切成小段。
3. 准备生姜片、蒜瓣。
制作过程:
1. 将电饭锅内胆洗净,底部铺上生姜片和蒜瓣。
2. 将五花肉片放入电饭锅内胆,加入生抽、老抽、食盐和料酒。
3. 搅拌均匀后,将梅菜铺在五花肉片上。
4. 加入适量清水,水量刚好没过食材。
5. 按下电饭锅的“煮饭”键,等待自动烹饪完成。
6. 烹饪完成后,用筷子轻轻食材,使其更加入味。
提示和建议:
1. 五花肉切薄片时,注意厚度要均匀。
2. 烹饪过程中可以适量食材,使其更加入味。
烹饪时间:
总时间:约1小时10分钟(包括前期准备和烹饪时间)
分量:
适合3-4人食用
以上只是部分电饭锅菜谱的简要介绍,实际上,电饭锅的菜谱还有很多,如电饭锅卤肉、电饭锅蒸鱼、电饭锅蒸蛋等等。通过电饭锅的烹饪方式,不仅简化了操作步骤,还使得菜肴更加入味,口感更加鲜嫩。希望这些菜谱能够帮助你在家轻松搞定各种美味佳肴,享受烹饪的乐趣。

