常熟糕点老字号盘点!这些传统点心适合当伴手礼


常熟糕点老字号盘点

常熟,这座位于江苏省的古城,以其丰富的文化底蕴和独特的风味美食而闻名。其中,传统糕点更是这里的一大特色。以下,让我们一同走进这些老字号,感受常熟的糕点魅力。

1. 王四酒家

王四酒家,是常熟的老字号之一,其制作的糕点堪称一绝。这里的绿豆糕、猪油糕、松糕等,都是采用传统工艺制作,口感细腻,甜而不腻。每当节假日,王四酒家的糕点总是供不应求,是许多游客和本地人的首选伴手礼。

2. 虞山蕙心茶庄

虞山蕙心茶庄除了以其优质的茶叶闻名,其糕点也同样值得一试。这里的桃片糕、千层油糕等,都融入了传统工艺和现代技术,既保留了传统风味,又更加符合现代人的口味。这些糕点不仅适合品茶时搭配,更是送礼的佳品。

3. 张兰糕团店

张兰糕团店是常熟的另一家老字号。这里的青团、汤圆等,都是采用手工制作,原料上乘,口感独特。尤其是他们的青团,采用新鲜的艾草汁制成,色泽翠绿,口感软糯,是春日里不可错过的美食。

4. 虞山湖酒店

虞山湖酒店的糕点以其精致和美味而受到广大食客的喜爱。这里的月饼、月饼酥等,都是采用传统工艺制作,口感丰富,层次分明。无论是中秋节还是平时,这里的糕点都是人们争相购买的对象。

5. 虞山福楼

虞山福楼的糕点以其独特的口味和精致的造型而受到赞誉。这里的蛋黄酥、肉松饼等,都是采用传统工艺制作,口感酥脆,馅料丰富。无论是作为伴手礼还是自用,都是不错的选择。

6. 虞山豆腐糕店

虞山豆腐糕店,以其特色的豆腐糕而闻名。这里的豆腐糕,采用新鲜的豆腐和糯米制成,口感软糯,甜而不腻。是许多游客和本地人的最爱。

7. 虞山糕团店

虞山糕团店,是一家历史悠久的糕点店。这里的糕点种类繁多,口感各异,既有传统的松糕、发糕,也有现代的蛋糕、饼干。无论是传统还是现代,这里的糕点都能满足你的味蕾。

8. 虞山老街糕团店

虞山老街糕团店,位于虞山老街,这里的糕点都是采用传统工艺制作,原料上乘,口感独特。无论是青团、松糕还是发糕,都是值得一试的美食。

以上这些常熟糕点老字号,不仅代表了常熟的糕点文化,更是每一个到访常熟的游客和本地人的必尝之选。无论是作为伴手礼还是自用,这些传统点心都是绝佳的选择。